da 38h a settimana (minimo) a 60h a settimana (massimo)
• salario variabile a seconda della posizione Paghe orarie:
• Waiter, Bartender, 2nd cook, Helpcook, Housekeeper: 11.75€ /ora
• Chef de Partie: 13.02€
• Sous Chef: 13,89€
• Head Chef: dipende...
in Italy – nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, figure in qualità di:
**CHEF DE PARTIE IN RISTORANTE DI LUSSO**
Solidamente radicata nella realtà italiana, l’azienda nasce nel settore Fashion & Luxury...
431883 - Cameriere cameriera servizio sala ristorante
Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a:
Siamo alla ricerca di un Chef de Rang...
professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative
RICERCA
per prestigioso hotel di lusso a Milano
**CHEF DE PARTIE**
Riportando all’Executive Sous Chef, la risorsa si occuperà...
di primi e secondi piatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, è in cerca di chef de rang per struttura alberghiera di alto livello.
LUOGO: Milano Centro
full time di 40 h...
ricerca un/una:
**CHEF DE RANG_ HOTEL 5 STELLE LUSSO**
**Ci piacerebbe incontrare candidati con:**
• Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso;
• Preferibilmente una buona conoscenza dei vini; sarà considerato un plus
• Conoscenza...
in Italy – nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, figure in qualità di:
**CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO**
Solidamente radicata nella realtà italiana, l’azienda nasce nel settore Fashion & Luxury...
Boutique Hotel nella esclusiva località di Portofino:
**CHEF DE RANG**
La risorsa sarà inserita in un contesto di hotellerie d’eccellenza e avrà un ruolo centrale nella gestione del servizio di sala, garantendo un’esperienza ospite di alto livello...
farai:**
• Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento;
• Utilizzerai gli strumenti...
velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti; * Buona capacità di gestione dello stress; * Disponibilità a lavorare in orari flessibili, comprese serate e weekend, a seconda degli eventi.
Contratto iniziale a tempo determinato scopo assunzione...
con sala e bar per garantire **tempi rapidi** e qualità costante durante i picchi di servizio
• Controllo, stoccaggio e corretta conservazione delle materie prime secondo procedure **HACCP**
• Mantenimento di ordine, pulizia e corretta gestione...
Responsabilità principali**
• Supporto nella **preparazione delle linee** (mise en place) e delle lavorazioni base secondo le indicazioni dello Chef e dei Capi Partita.
• Collaborazione nella **preparazione di piatti**
• Controllo e corretta gestione...
Gi Group-San Lazzaro di Savena, 150 km da Piacenza
in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di
**CHEF DE PARTIE**
**la Risorsa contribuirà a:**
• Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia...
nel proprio team:
• Cameriere o cameriera di sala
• Responsabile di sala
• Cuoco o cuoca capo partita
• Chef
Le risorse si occuperanno di:
Area Sala:
• Accoglienza della clientela e gestione del servizio
• Preparazione e riordino degli spazi...