Gestire eventuali criticità o piccoli reclami con discrezione e professionalità.
• Collaborare con cucina e sala per garantire un’esperienza armoniosa agli ospiti.
Requisiti
Competenze tecniche
• Esperienza pluriennale nel ruolo di Chef de Rang...
CHEF DE RANG – LA RIPA RISTORANTE VIESTE
Non stiamo cercando semplicemente una persona di sala.
Cerchiamo qualcuno che desideri crescere, imparare e diventare parte di un progetto che mette al centro l’ospitalità, il territorio e la continua...
Siamo alla ricerca di un/una Maitre di Sala motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Il Gattarella Family Resort Puglia, storico...
Ristorante ricerca Chef de Rang da inserire nello staff per stagione estiva 2026
La figura sarà addetto/addetta
• all'accoglienza clienti,
• gestione della sala e del personale.
Ore settimanali 40h
Giorni 6 su 7
Orario Full Time spezzato
Riposo...
seguendo gli standard del ristorante.
• Presentare menù, spiegare piatti e consigliarne la scelta in modo accurato e professionale.
• Prendere comande, inserirle correttamente al sistema e assicurare il coordinamento con cucina e sommelier.
• Curare...
e attenzione ai dettagli.
• Supporto al capo partita durante il servizio, assicurando ordine, pulizia e rispetto delle norme igieniche.
• Controllo qualità dei piatti prima della consegna in sala.
• Esperienza pregressa in ristoranti di fascia alta...
Descrizione del ruolo Per il Valtur Baia del Gusmay siamo alla ricerca di un/una Sommelier. La risorsa sar responsabile di offrire consulenza enologica e un servizio di beverage all'interno dei ristoranti e delle aree dedicate del Gruppo Nicolaus...
durante tutto il turno.
• Collaborazione interreparti: interfacciarsi con il servizio di sala, gli altri capi partita e la logistica per assicurare coordinamento nelle preparazioni e nelle tempistiche di servizio.
• Controllo scorte e report: monitorare...
e alla resa estetica.
• Supporto al capo partita durante il servizio, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igieniche.
• Controllo qualità dei piatti prima della consegna in sala.
• Esperienza pregressa in ristoranti di fascia alta o brigate...
Openjobmetis Divisione Agroalimentare-Vico del Gargano, 18 km da Vieste
Descrizione azienda
Openjobmetis ricerca e seleziona, per un rinomato ristorante situato nel cuore del Gargano, un Commis dei Primi Piatti da inserire in una brigata di cucina professionale e dinamica.
Posizione
Mansioni principali...
Openjobmetis Divisione Agroalimentare-Vico del Gargano, 18 km da Vieste
Descrizione azienda
Openjobmetis ricerca e seleziona per un rinomato ristorante situato nel cuore del Gargano un Commis dei Secondi Piatti da inserire in una brigata di cucina professionale e dinamica.
Posizione
Mansioni principali...
RICHIEDIAMO ESPERIENZA NEL SETTORE, OTTIME CAPACITA' RELAZIONALI, CURA NEL DETTAGLIO E CONOSCENZA DELLA LINGUA INGLESE
OFFRIAMO AMBIENTE PROFESSIONALE POSSIBILITA' DI CRESCITA E LAVORO IN UNA BRIGATA GIOVANE E DINAMICA.
OFFRIAMO VITTO E...
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