creative all’evoluzione del menù.
Requisiti
Competenze tecniche
• Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Partie in ristoranti à la carte o strutture di pari livello.
• Ottima conoscenza di tagli, tecniche di cottura, gestione comande e preparazioni...
e ammobiliata nuova.
A Fine Stagione lo Chef da anche un sostegno al candidato di fare un esperienza lavorativa in un 3 Stelle Michelin, oppure in un 2 Stelle Michelin all'estero dove ha lui lavorato precedentemente, oppure ristoranti presenti su associati JRE...
metodi e flussi produttivi.
• Curare estetica, precisione e qualità delle preparazioni secondo le linee guida del Pastry Chef.
• Supervisionare la corretta conservazione degli ingredienti e la rotazione delle scorte.
• Garantire pulizia, ordine...
Ristorante ricerca Chef de Rang da inserire nello staff per stagione estiva 2026
La figura sarà addetto/addetta
• all'accoglienza clienti,
• gestione della sala e del personale.
Ore settimanali 40h
Giorni 6 su 7
Orario Full Time spezzato
Riposo...
apartmentHoscoplacePeschici, 15 km da Viestelanguagetrovolavoro.comevent_available
della preparazione e della realizzazione delle pietanze assegnate, garantendo qualità, gusto e presentazione in linea con gli standard aziendali. Lavorerai a stretto contatto con lo/la Chef e i/le Capi Partita per assicurare il corretto svolgimento del servizio...
Ristorante ricerca Cuoco da inserire nello staff per stagione estiva 2026
La figura si occuperà della preprazione dei piatti previsti dal menù su indicazione delle scete dello chef
Orario di Lavoro:
40h settimanali
Giorni 6 su 7
Full time...
l'alloggio se si gradisce e include anche le utenze acqua e elettricità
Hello to all interested candidates, and thank you for your attention.
The job opportunity we are offering is for the position of Chef de Partie within our kitchen team. Our restaurant...
e applicare correttamente le norme HACCP.
• Assicurare ordine, pulizia e organizzazione della postazione.
• Collaborare con l’Executive Chef per migliorare ricette, impasti e menù.
• Gestire i picchi di lavoro e assicurare un servizio rapido e di qualità...
e discrezione.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
• Collaborare con Maître, cucina e sommelier per un servizio armonico e di qualità.
Requisiti
Competenze tecniche
• Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang in ristoranti...
Gattarella Resort, Family Hotel 4**** unico nel suo genere, immerso nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, ricerca per la nuova stagione uno Chef de Partie di pasticcieria.
Ci rivolgiamo a canditati che abbiano maturato un’esperienza minima di 2...