del Ristorante La Ripa è Andrea Miacola, Ex Alunno Alma della XIII edizione, dove propone una cucina Pugliese strettamente pensata di lavorare con le cooperative locali e dove quasi tutti i prodotti vengono dalla zona del Gargano, utilizzando anche prodotti...
su tutto il territorio nazionale, ricerca per ampliamento banca dati:
Cameriere/a di ristorante:
Descrizione:
• Accoglienza clienti e gestione ordinazioni
• Servizio ai tavoli
• Collaborazione con lo staff di cucina
Requisiti:
• Disponibilità a lavorare su turni...
Ristorante ricerca Chef de Rang da inserire nello staff per stagione estiva 2026
La figura sarà addetto/addetta
• all'accoglienza clienti,
• gestione della sala e del personale.
Ore settimanali 40h
Giorni 6 su 7
Orario Full Time spezzato
Riposo...
seguendo gli standard del ristorante.
• Presentare menù, spiegare piatti e consigliarne la scelta in modo accurato e professionale.
• Prendere comande, inserirle correttamente al sistema e assicurare il coordinamento con cucina e sommelier.
• Curare...
Ristorante ricerca Cuoco da inserire nello staff per stagione estiva 2026
La figura si occuperà della preprazione dei piatti previsti dal menù su indicazione delle scete dello chef
Orario di Lavoro:
40h settimanali
Giorni 6 su 7
Full time...
e standard del resort, garantendo qualità, gusto e presentazione impeccabili.
• Curare estetica, impiattamento e armonia visiva dei piatti, in linea con la filosofia culinaria del ristorante.
• Gestire tempi di cottura e coordinamento comande durante...
del Ristorante La Ripa è Andrea Miacola, Ex Alunno Alma della XIII edizione, dove propone una cucina Pugliese strettamente pensata di lavorare con le cooperative locali e dove quasi tutti i prodotti vengono dalla zona del Gargano, utilizzando anche prodotti...
garantendo ordine, professionalità e disponibilità.
• Coordinarsi con tutti i Dipartimenti (Housekeeping, Ristorazione, Manutenzione, Animazione, ecc.) per soddisfare le richieste degli ospiti.
• Gestire la cassa e semplici attività amministrativo-contabili...
e proposte creative per buffet e ristoranti.
• Assicurare efficienza nella lavorazione e nel servizio, anche in condizioni di elevato afflusso.
Requisiti
• Cortesia, capacità relazionali e spirito di squadra.
• Flessibilità e capacità di lavorare sotto...
giornaliere e documentazione fiscale.
• Assicurare la corretta gestione del PMS e dei processi informatici del reparto.
Collaborazione interdipartimentale
• Coordinarsi quotidianamente con Housekeeping, Booking, Manutenzione, Ristorazione...
Ottima capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Qualifiche Richieste
• Diploma di scuola secondaria superiore.
• Qualifica professionale in ambito ristorazione/pizzeria o titolo equivalente.
• Partecipazione a corsi di specializzazione...
di lavoro positivo e professionale.
• Gestire le tempistiche e i flussi di lavoro durante i picchi di servizio, mantenendo precisione e efficienza.
Requisiti Richiesti
• Esperienza pregressa di almeno 1-3 anni in ruolo di cuoco/cuoca in ristoranti, hotel...
di alta affluenza.
Qualifiche Richieste
• Qualifica professionale in ambito bar, ristorazione o hospitality (preferibile).
• Attestato HACCP in corso di validità.
• Corsi di mixology, bartendering o flair (plus).
• Conoscenza della lingua inglese...
factorial.it -
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