Preparazione degli alimenti
• Seguire le ricette e i menù stabiliti dallo Chef o dal Responsabile di Cucina.
• Pulire, tagliare, cucinare e assemblare ingredienti per i vari piatti.
• Garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti utilizzati.
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di base (verdure, pasta fresca, salse, ecc.)
• Gestire la mise en place e le scorte di cucina
• Garantire che gli ingredienti siano freschi e ben conservati
• Mantenere alta l'igiene e l'ordine in cucina, rispettando le normative di sicurezzaalimentare...
della produzione alimentare (anche come cuoco/a, pizzaiolo/a, panettiere);/liliCapacità di lavorare in team e in condizioni di lavoro veloci;/liliAttenzione ai dettagli e alla qualità del prodotto finale;/liliFlessibilità agli orari di lavoro, inclusi turni...
Requisiti: Esperienza anche minima in cucina o passione per la ristorazione, Preferibile conoscenza della lingua inglese, Velocit e manualit nell’esecuzione delle preparazioni, Conoscenza delle norme igieniche e sicurezzaalimentare (HACCP), Capacit...
le istruzioni e le ricette in modo accurato.
Responsabilità che assumerà:
• Garantire la sicurezzaalimentare e il rispetto delle procedure di igiene, l'utilizzo di attrezzature pulite e l'adeguata conservazione e manipolazione degli alimenti;
• Preparare...
che si riflettano nell'offerta del negozio.
6. Supportare nelle attività di second hand per donare ai prodotti una seconda vita.
7. Lavorare per garantire la qualità e sicurezza del prodotto ai nostri clienti.
8. Lavorare per il coinvolgimento e fidelizzazione...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
e automatiche.
Capacità di registrazione dati di processo per garantire la tracciabilità e la qualità del prodotto.
Conoscenza e osservanza delle norme di sicurezza sul lavoro, con particolare attenzione alla gestione del rischio.
Attitudine a effettuare...
Quojobis QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore alimentare: CASARO FILATORE La risorsa, allinterno del reparto produzione, si occuperà delle seguenti attività: - filatura e formatura...
delle norme igieniche e sicurezzaalimentare (HACCP);
• Capacità di lavorare in team sotto pressione;
• Flessibilità a lavorare su turni e nei weekend
L'inquadramento contrattuale sarà definito in sede di colloquio a seconda dell'esperienza della risorsa...
Openjobmetis Filiale di Bari-Bitetto, 14 km da Bari
alla conduzione di macchine semi-automatiche e automatiche.
Capacità di registrazione dati di processo per garantire la tracciabilità e la qualità del prodotto.
Conoscenza e osservanza delle norme di sicurezza sul lavoro, con particolare attenzione alla gestione...
verdure, pasta fresca, salse, ecc.) Gestire la mise en place e le scorte di cucina Garantire che gli ingredienti siano freschi e ben conservati Mantenere alta l’igiene e l’ordine in cucina, rispettando le normative di sicurezzaalimentare...
verdure, pasta fresca, salse, ecc.)
Gestire la mise en place e le scorte di cucina
Garantire che gli ingredienti siano freschi e ben conservati
Mantenere alta l'igiene e l'ordine in cucina, rispettando le normative di sicurezzaalimentare
Collaborare...