Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Francia Luogo di lavoro: SassariDescrizioneSei un Responsabile di cucina creativo che sogna di vivere a Parigi? "Bellina - Restaurant Festif" sta cercando te!Se hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo...
del personale: Formare, motivare e coordinare il team per offrire un servizio impeccabile.
• Gestione operativa: Supervisione delle attività in sala e in cucina, garantendo ordine, pulizia e organizzazione.
• Pianificazione del menù: Collaborare...
Responsabile Di Cucina Per Ristorante Formale Luogo di lavoro: SassariDescrizione"Neues" Altes Zollhaus, ristorante formale a Francoforte (DE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina da inserire nel proprio...
del personale: Formare, motivare e coordinare il team per offrire un servizio impeccabile.
• Gestione operativa: Supervisione delle attività in sala e in cucina, garantendo ordine, pulizia e organizzazione.
• Pianificazione del menù: Collaborare...
Head Chef Per Ristorante Di Cucina Maltese Luogo di lavoro: SassariDescrizioneTa' Detta, ristorante di cucina tipica maltese, situato a Malta in zona Valletta, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Head Chef.Da Ta' Detta sono sempre...
principali:
Preparazione e impiattamento dei secondi piatti a base di pesce forno, ferri, fritto
Controllo qualità e freschezza degli ingredienti
Coordinamento con la brigata di cucina per garantire efficienza e tempistiche
Supervisione delle preparazioni...
estiva.Destinazione: catena alberghiera con strutture 4 o 5 stelle situate sull'isola di Kos.Tipologia di servizio: locali con formula alla carta e a buffet.Richiesti almeno 2 anni di esperienza in cucina e la conoscenza dell'inglese (livello base).Durante la stagione...
Viaggi pagati Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
un Aiuto cuoco con almeno 2 o 3 anni di esperienza.Una persona meticolosa e appassionata del mondo culinario, capace di gestire ogni sfumatura dell'arte in cucina: dalla preparazione dei condimenti per insalate alla perfezione delle tecniche di taglio, passando...
e della pulizia in cucina.
🎓 Vantaggi dell'Apprendistato:
• Formazione pratica garantita con un team di professionisti.
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale nel settore della ristorazione.
• Accesso alla piattaforma CGR Benefit per sconti...
un alto standard di pulizia e igiene in cucina, rispettando le normative sanitarie e le linee guida HACCP
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016...
necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina...
e innovativi
• Conoscenza dei vari tipi di alcolici, liquori e ingredienti utilizzati nel settore
• Ottima gestione della cassa e delle operazioni di pagamento
• Capacità di mantenere l'ordine e la pulizia del bar durante e dopo il servizio
• Ottime capacità...
di passione e maestria. Sei la persona giusta se hai almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, possiedi non solo una grande abilit tecnica, ma anche una buona capacit di attarti e collaborare con la cucina. Ti occuperai principalmente di: - composizione del menù...
il processo di cottura
• Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina
• Coordinarsi con il personale di cucina e di sala
Requisiti:
• Precedente esperienza o formazione professionale attinente al ruolo
• Conoscenze...