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gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti...
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Partie nella preparazione dei piatti e nella mise en place.
• Eseguire preparazioni di base seguendo le indicazioni e gli standard della cucina.
• Contribuire al mantenimento dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni...
Restworld Societ BenefitSassari
pulsante della giornata: primi, secondi piatti e pizze per una clientela variegata sulle splendide rive del mare. Come lavapiatti, sarai subito parte integrante della squadra di cucina e il tuo contributo far la differenza. Tra le tue attivit principali...
RestworldSassari
e attenzione al dettaglio.
Cosa farai
• Accoglierai e accompagnerai gli ospiti durante tutta l’esperienza
• Presenterai menu e vini, valorizzando la proposta del bistrot
• Supervisionerai il servizio del tuo rango, coordinandoti con team di sala e cucina...
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Partie nella preparazione dei piatti e nella mise en place.
• Eseguire preparazioni di base seguendo le indicazioni e gli standard della cucina.
• Contribuire al mantenimento dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni.
• Apprendere...
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Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Offriamo
• Ambiente...
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creativit culinaria.
Cosa offre l'azienda
• Alloggio singolo incluso Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Formazione staff
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione...
Chef Express spaSassariallibo.com
Siamo alla ricerca di figure operative per preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente, per noto brand internazionale della ristorazione veloce.
Quali Mansioni svolgerai?
Area cucina: in quest'area scoprirai...
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di supportare il Capo Partita nelle preparazioni e nel servizio
• Buona conoscenza delle tecniche di base di cucina e delle norme HACCP
• Precisione, pulizia e cura nella presentazione dei piatti
• Attitudine al lavoro di squadra e al rispetto...
Progetto PerFormareSassarihelplavoro.it
della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili. Crostacei come finger food, frittura con presentazione al cartoccio da street food.
• TECNICA DI CUCINA...
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a una clientela affezionata. Responsabilit e MansioniLa risorsa inserita lavorer a stretto contatto con lo staff di cucina, occupandosi di: - Supportare il team nelle preparazioni quotidiane dei piatti. - Garantire la massima pulizia e l'ordine della propria...
Piazza HotelsSassarifactorial.it
Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), un SOUS CHEF da inserire per la stagione estiva 2026.
La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità...
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Controllo delle materie prime e delle scorte
• Pulizia e riordino dell'area di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborazione con il personale di cucina e sala
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di panettiere...
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della posizione
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...
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necessarie
• Antipasti - Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...
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