della corretta conservazione degli ingredienti
Cura della pulizia dei piani di lavoro, degli utensili e delle celle frigorifere, mantenendo un ambiente di lavoro sicuro e ordinato
Chi cerchiamo: Persone con una forte passione per la cucina, che vogliono...
della svizzera italiana. Descrizione del lavoro Mansioni principali Lavaggio stoviglie' utensili e pulizia degli spazi di cucina Supporto nella preparazione dei pasti (colazioni' pranzi' cene) Gestione e riordino della dispensa Collaborazione con cuochi...
questa è l'opportunit che fa per te!
• Responsabilit principali:*
• Collaborare con lo Chef nella preparazione dei piatti.
• Mantenere l'ordine e la pulizia della cucina.
• Aiutare nella gestione e conservazione degli ingredienti.
• Garantire il rispetto delle norme...
Viaggi pagati Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
DescrizioneSe ami la cucina italiana e vuoi far parte di una squadra affiatata nel cuore di Solln (Germania), questa è la tua occasione! La Locanda Donatelli, ristorante italiano moderno e raffinato, ma con un’anima calorosa e autentica...
la pulizia dell'area di lavoro
• Lavare i piatti
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Preparazioni
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento...
per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura - Preparare...
a fine aprile aprile. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina ed è interessato a intraprendere un percorso di crescita. La maggior parte delle preparazioni arriva da un laboratorio centralizzato, il candidato dovr occuparsi...
Gestione e pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro Coordinamento con il personale di sala per un servizio senza intoppi Requisiti e Qualifiche Richieste Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili nel settore della ristorazione Conoscenza...