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Compagnia Generale Ristorazione spa-Oristano
e della pulizia in cucina.
🎓 Vantaggi dell'Apprendistato:
• Formazione pratica garantita con un team di professionisti.
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale nel settore della ristorazione.
• Accesso alla piattaforma CGR Benefit per sconti...
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Restworld Societ Benefit-Oristano
l'azienda
• Alloggio Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
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WinAP Antonio Perrone-Oristano
e la pulizia degli strumenti e delle attrezzature da cucina Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente Utilizzare correttamente i macchinari da cucina Cosa Cerchiamo in Te...
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Restworld Societ Benefit-Oristano
per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura - Preparare...
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Restworld Societ Benefit-Oristano
prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare...
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Restworld Societ Benefit-Oristano
anni di esperienza. Una persona meticolosa e appassionata del mondo culinario, capace di gestire ogni sfumatura dell'arte in cucina: dalla preparazione dei condimenti per insalate alla perfezione delle tecniche di taglio, passando per i primi piatti...
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Restworld Societ Benefit-Oristano
Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare...
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Chef-Oristano
importante a Parigi conoscenza della cucina italiana e le basi della cucina velocit di esecuzione sia dei primi che nei secondi e nella preparazione della linea con pulizia impeccabile della cucina si offre contratto indeterminato con vitto e alloggio...
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Restworld Societ Benefit-Oristano
le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Lavare i piatti
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Preparazioni
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti di cucina...
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Oristano
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione...
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Restworld Societ Benefit-Oristano
Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Secondi piatti
• Primi piatti
• Preparare...
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WinAP Antonio Perrone-Oristano
Gestione e pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro Coordinamento con il personale di sala per un servizio senza intoppi Requisiti e Qualifiche Richieste Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili nel settore della ristorazione Conoscenza...
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