o venduta
• Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina
• Coordinarsi con il personale di cucina e di sala
• Supportare la cucina nella preparazione di gastronomia e fritti
REQUISITI
Si richiedono i seguenti...
elettrico o a gas
• Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina
• Coordinarsi con il personale di cucina e di sala
• Supportare la cucina nella preparazione di gastronomia e fritti
Si richiede:
• Esperienza...
per la pizza
• Stendere e farcire le pizze con gli ingredienti previsti dalla ricetta
• Gestire la cottura della pizza nel forno a legna, elettrico o a gas
• Sfornare la pizza e prepararla per essere servita o venduta
• Curare la pulizia del bancone...
antipasti, pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina.
• Coordinamento delle attività di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione.
• Controllo e monitoraggio delle materie prime, segnalando...
o a gas Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina Coordinarsi con il personale di cucina e di sala Supportare la cucina nella preparazione di gastronomia e fritti Si richiede: Esperienza pregressa nel ruolo...
Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina
• Coordinarsi con il personale di cucina e di sala
• Supportare la cucina nella preparazione di gastronomia e fritti
Requisiti
Si richiedono i seguenti requisiti...
pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina. Coordinamento delle attivit di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione. Controllo e monitoraggio delle materie prime, segnalando tempestivamente...
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