e coordinare la brigata (3 persone)pianificare i menùgarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatogestione ordini e fornitureassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContrattoIl contratto offerto è a tempo...
CERCASI 1 PERSONA COME LAVAPIATTI/PULIZIECUCINA RISTORANTE A CATANIA CENTRO STORICO. PER COLLOQUIO PRESENTARSI A CATANIA VIA ETNEA 21 MATTINA ORE 11-15 O POMERIGGIO ORE 18-20. RICHIESTO ATTESTATO HACCP. SI EFFETTUANO SOLO Colloqui IN PRESENZA...
persone)pianificare i menù, insieme allo chef executivegarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatogestione ordini e fornitureassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContrattoIl contratto offerto...
più di 50 strutture in 6 paesi.
Descrizione della mansione:
Il Capo Partita per la cucina del nostro Resort sarà responsabile della pianificazione, organizzazione e supervisione dell'area specifica della cucina per garantire la qualità nella preparazione...
supervisione generale della cucina nella preparazione di piatti tipici della cucina tradizionale italiana.Deve essere in grado di garantire la massima qualità e pulizia dell'area di lavoro, nonché di utilizzare tecniche di cottura tipiche della tradizionale...
che cucina e aree di preparazione rispettino gli standard di pulizia, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti le scorte, monitorare la freschezza dei prodotti. Competenze Quali requisiti stiamo cercando?
gradita...
Responsabile Di Cucina Per Fast Food Italiano In Spagna Luogo di lavoro: CataniaDescrizione"Rellieno", fast food di cucina italiana di nuova apertura a Malaga (Spagna), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina...
Il Ristorante Me Cumpari Turiddu di Catania, Bib Gourmand della Michelin e chiocciola di Slow Food Italia è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire stabilmente in cucina.
Figure ricercate: ¿ ¿Chef de Partie
Si richiede:
• formazione...
saranno:
• gestire la cucina e coordinare la brigata (3 persone)
• ruolo operativo
• garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
• assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale.Offerto alloggio (stanza singola con bagno...
In vista della Stagione 2025, siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione...
le ricette esistenti e proponendo nuove creazioni.
• Collaborare strettamente con il pizzaiolo per assicurare un flusso di lavoro efficiente e armonioso.
• Mantenere elevati standard di igiene e pulizia in cucina, nel rispetto delle normative HACCP.
• Gestire...
che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia; Desideriamo entrare in contatto con una figura che abbia in possesso i seguenti REQUISITI:
esperienza nel ruolo; buona volontà; capacità di gestione...
al mantenimento dell'ordine e della pulizia in cucina.
🎓 Vantaggi dell'Apprendistato:
• Formazione pratica garantita con un team di professionisti.
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale nel settore della ristorazione.
• Accesso...
assicurando
il mantenimento degli standard di qualità e igiene.
Responsabilità:
• Supportare il team di cucina nella preparazione giornaliera degli ingredienti e nella mise en
place.
• Mantenere la pulizia e l'ordine della propria postazione di lavoro...
familiare, sereno e rispettoso
• Paga adeguata all’esperienza e alle capacit
• Vitto e alloggio compresi
• Opportunit di crescita professionale Richiediamo:
• Esperienza nella cucina italiana
• Seriet , pulizia e capacit di lavorare in squadra
• Autonomia...