La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una PRIMOCHEF.
La figura ricercata sarà inserita...
all'interno di un team dedicato ad un ristorante della catena di nuova apertura nel centro di Como.
La risorsa affiancherà il PrimoChef nella gestione della cucina, contribuendo a garantire la corretta esecuzione dei piatti, il rispetto degli standard...
di:
• Apprendere e applicare gli standard di impiattamento, rispettando le indicazioni visive e qualitative definite dall'osteria.
• Acquisire e rispettare gli standard operativi della linea di cucina.
• Supportare il PrimoChef, il Secondo Chef e i capi partita...
organizzazione delle celle frigorifere e delle scorte relative alla propria partita.
• Coordinare e supervisionare i commis e gli aiuti di cucina assegnati, supportandoli nell'apprendimento e nel rispetto degli standard operativi.
• Collaborare con il PrimoChef...
si terranno a Milano.
#HiltonItaliaCareerDay2026
Hilton Lake Como seleziona personale per il 2027.
Sono ricercati i seguenti profili:
• Capo partita
• Commis cucina
• F&B supervisor
• Camerieri/e sala
• Chef de rang
• Hostess di sala
• Bartender...
Luigia, gruppo di ristoranti italiani, cerca Chef de Partie per guidare la tua postazione, garantire preparazioni di qualità e rispetto degli standard Luigia, assicurando servizio fluido.
Responsabilità: HACCP, mise en place, gestione tempi,...
Cerchiamo uno Chef de Partie qualificato e motivato da inserire in un team di cucina creativo e dinamico nei Paesi Bassi In questo ruolo sarai responsabile della gestione della tua partita in cucina, della preparazione di piatti di alta qualit , del...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel nella zona di Brera a Milano.
Principali...
Located on the unspoilt south-eastern coast of Mauritius, Constance Le Chaland offers a unique workplace in a preserved natural environment. The hotel features contemporary architecture, light-filled spaces and amazing ocean views that naturally...
Hosco Hotel 4 stelle ha aperto le selezioni per la figura di Capo Partita per la sede operativa di Lomazzo. Richieste: - esperienza nella mansione, capacità di eseguire le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare...