contribuendo ogni giorno a mantenere standard alti e un servizio fluido.
Cosa farai
• Gestirai in autonomia la partita assegnata, dall’organizzazione alla preparazione
• Ti occuperai della realizzazione dei piatti, curando qualità, cotture e presentazione...
Partie nella preparazione dei piatti e nella mise en place.
• Eseguire preparazioni di base seguendo le indicazioni e gli standard della cucina.
• Contribuire al mantenimento dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni...
Supportare il team di cucina nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del resort.
• Assistere nella preparazione degli ingredienti, lavando, pelando e tagliando frutta e verdura.
• Mantenere puliti e organizzati i propri spazi...
Partie nella preparazione dei piatti e nella mise en place.
• Eseguire preparazioni di base seguendo le indicazioni e gli standard della cucina.
• Contribuire al mantenimento dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni.
• Apprendere...
a una clientela affezionata. Responsabilit e MansioniLa risorsa inserita lavorer a stretto contatto con lo staff di cucina, occupandosi di: - Supportare il team nelle preparazioni quotidiane dei piatti. - Garantire la massima pulizia e l'ordine della propria...
dei nostri piatti.
Responsabilità principali:
Gestione completa e autonoma della partita colazioni
Preparazione e presentazione delle proposte di colazione (dolce e salato) secondo gli standard qualitativi del ristorante
Organizzazione del lavoro...
inclusi Cucina moderna, organizzata e ben attrezzata Ingredienti di alta qualit e spazio per esprimere creativit Le tue mansioni Gestione autonoma della partita Primi o Secondi Preparazione, mise en place e impiattamento curato Controllo costante...
dei nostri piatti. Responsabilità principali: Gestione completa e autonoma della partita colazioni Preparazione e presentazione delle proposte di colazione (dolce e salato) secondo gli standard qualitativi del ristorante Organizzazione del lavoro e delle tempistiche...
al personale di cucina, supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione di piatti di alta qualità.
• Supervisionare la qualità dei prodotti e degli utensili utilizzati nei servizi.
• Supervisionare la gestione e il controllo delle scorte...
e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata con una visione totale del servizio in tavola e una particolare attenzione all’organizzazione della cucina. Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata a una portata; includeranno...
della propria partita
• Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante
• Controllo qualità delle materie prime
• Collaborazione con lo Chef e la brigata
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari
Requisiti...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceSassarilanguagebakeca.itevent_available
Completa responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazione ingredienti, decorazioni piatti, controllo merce Saper svolgere primi, saper tagliare verdure, carne e pesce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche...
beneÀ Vogliamo qualcuno che: cucini come se stesse cucinando per i propri figli metta attenzione, cura e rispetto in ogni piatto sappia che un buon pranzo può cambiare l'umore di una giornata di lavoro ami la cucina semplice, genuina, fatta con il cuore...
necessarie
• Antipasti - Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...
il servizio, rimuovendo piatti vuoti, posate e bicchieri non utilizzati in modo discreto. Collaborazione con la Cucina: Comunicare in modo efficace con la cucina per garantire la preparazione e la consegna tempestiva dei piatti.
Gestione del Conto: Collaborare...
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Lavoro Preparazione Piatti a Sassari – Offerte simili: