nella preparazione dei piatti, assistenza ai Chef de Partie, e controllo delle derrate. È richiesta formazione alberghiera o esperienza culinaria e disponibilità per turni flessibili. Contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi.
#J-18808-Ljbffr...
Granda Lavoro sede di Alba ricerca per caffetteria/vineria cliente un/a BARISTA - CAMERIERE/A.
La risorsa di occuperà della preparazione e servizio delle colazioni, gestione del banco, preparazione di panini, piatti freddi e preparazioni semplici...
nella preparazione dei piatti, assistenza ai Chef de Partie, e controllo delle derrate. È richiesta formazione alberghiera o esperienza culinaria e disponibilità per turni flessibili. Contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi.
#J-18808-Ljbffr...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
la brigata nella mise en place quotidiana, preparazione di basi e ingredienti per i piatti del menu.
• Assistere i Chef de Partie nelle sezioni di cucina, imparando tecniche di taglio, cottura e presentazione.
• Controllare e organizzare le derrate...
la tua partita, occupandoti di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
• Coordinerai le comande della cucina con precisione e tempismo
• Lavorerai con carne e prodotti del territorio, valorizzando la tradizione piemontese
• Curerai la preparazione...
la brigata nella mise en place quotidiana, preparazione di basi e ingredienti per i piatti del menu.
• Assistere i Chef de Partie nelle sezioni di cucina, imparando tecniche di taglio, cottura e presentazione.
• Controllare e organizzare le derrate...
responsabilità del ruolo, livello di autonomia e coerenza con l'inquadramento contrattuale previsto.
RESPONSABILITA' PRINCIPALI:
La risorsa si occuperà di:
• Supporto nella preparazione di piatti, ingredienti e semilavorati secondo le indicazioni;
• Pulizia...
di caffè, cappuccini e altre bevande da banco;
• Servizio al bancone;
• Presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli;
• Preparazione di piatti freddi per il servizio pranzo (panini, toast e prodotti similari);
• Preparazione di aperitivi semplici...
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Lavare i piatti
• Preparazioni vetrinabakeca...
le tecniche della ristorazione contemporanea. Attraverso lezioni tematiche, i partecipanti lavoreranno su preparazioni complesse che spaziano dai brodi, fondi e salse madri, agli antipasti di carne e pesce, primi e secondi piatti, fino alla pasticceria moderna...
alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù...
responsabilità del ruolo, livello di autonomia e coerenza con l'inquadramento contrattuale previsto.
RESPONSABILITA' PRINCIPALI:
La risorsa si occuperà di:
• Supporto nella preparazione di piatti, ingredienti e semilavorati secondo le indicazioni;
• Pulizia...
per garantire un servizio impeccabile; Assicurare la soddisfazione del cliente durante tutta l’esperienza; Garantire la corretta presentazione dei piatti, in linea con gli standard di qualità; Controllare la pulizia e l’ordine della sala; Gestire eventuali...
di caffè, cappuccini e altre bevande da banco; Servizio al bancone; Presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli; Preparazione di piatti freddi per il servizio pranzo (panini, toast e prodotti similari); Preparazione di aperitivi semplici; Riordino...