incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.
Cosa Farai:
• Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamenti
• Ti occuperai della gestione delle comande in cucina con precisione...
Capo Area Preparazione - Cucina Gastronomica Luogo di lavoro: FavignanaDescrizioneVuoi vivere un'estate straordinaria a Favignana, lavorando come Cuoco/a capo partita in una location unica? Camparia Favignana, ex tonnara trasformata in un complesso...
incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.
Cosa Farai:
• Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamenti
• Ti occuperai della gestione delle comande in cucina con precisione...
ad es. primi, secondi, pesce, carne, pasticceria).Preparazione dei piatti secondo ricette e standard della brigata.Supervisione e formazione di commis e aiuto cuochi della sezione.Controllo qualità materie prime e piatti finiti.Coordinamento con chef...
incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.
Cosa Farai:
• Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamenti
• Ti occuperai della gestione delle comande in cucina con precisione...
Maestro di Cucina - Sezione Piatti Raffinati Luogo di lavoro: FavignanaDescrizioneVuoi vivere un'estate straordinaria a Favignana, lavorando come Cuoco/a capo partita in una location unica? Camparia Favignana, ex tonnara trasformata in un complesso...
incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.
Cosa Farai:
• Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamenti
• Ti occuperai della gestione delle comande in cucina con precisione...
di metterti alla prova e crescere professionalmente, con alloggio incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamentiTi occuperai...
incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.
Cosa Farai:
• Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamenti
• Ti occuperai della gestione delle comande in cucina con precisione...
di metterti alla prova e crescere professionalmente, con alloggio incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamentiTi occuperai...
Restworld Societ Benefit-Trapani, 19 km da Favignana
Gestione della postazione: coordinamento in totale autonomia di tutte le fasi di preparazione della propria partita. - Preparazionepiatti: realizzazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi. - Gestione comande: controllo e organizzazione del flusso...
di metterti alla prova e crescere professionalmente, con alloggio incluso e prospettive di incremento di responsabilità e stipendio anno dopo anno.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e impiattamentiTi occuperai...
con lo chef e il resto del team per garantire qualità, organizzazione e rispetto degli standard del ristorante; - Ottima capacità di preparazione e impiattamento; - Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
• Esperienza...
Di cosa ti occuperai: Preparare e dosare gli ingredienti nel rispetto delle ricette e delle indicazioni fornite dal Capo partita.
Realizzare le preparazioni di base necessarie alla produzione dei piatti del menu.
Curare decorazione e presentazione...
e il resto del team per garantire qualità, organizzazione e rispetto degli standard del ristorante; Ottima capacità di preparazione e impiattamento; Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo...