di Cucina è responsabile della pulizia e l'ordine delle aree della cucina; in assenza del capopartita, è responsabile della partita assegnata: pulizia, rotazione merci, riassetto, preparazione secondo gli standard. Cura la guarnizione e la mise en place...
in sala Si occupa di porzionature, tagli e servizio table side Ha conoscenze di preparazioni di caffetteria È responsabile del montaggio e della preparazione di buffet È responsabile di assicurarsi che la sala sia in perfetto ordine e stato di pulizia...
per spedizione con ditte esterne' monitoraggio consegne e preparazione documenti di spedizione' presa in consegna di materiale fornito/riconsegnato compreso riordino in magazzino' gestione e controllo palette in entrata e uscita - Gestione magazzino: ordine...
Gestire e formare il team di barman e baristi, offrendo supporto e risolvendo eventuali problematiche.
• Monitorare l’inventario e fare ordini di forniture necessarie.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle leggi locali.
• Gestire...
taglio, pulitura, cottura base)
• supporto nella preparazione dei piatti sotto la guida del capopartita
• mantenimento dell'ordine e pulizia nella propria area di lavoro
• rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti Competenze tecniche:
• conoscenza...
La tua missione Il/La Demi Chef de Partie è responsabile della pulizia e l'ordine delle aree della cucina; in assenza del capo partita, è responsabile della partita assegnata: pulizia, rotazione merci, riassetto, preparazione secondo gli standard.
Cura...
Mansioni Principali del Lavapiatti Pulizia accurata di piatti, posate e utensili da cucina, assicurando standard igienici elevati Supporto ai cuochi durante la preparazione degli alimenti, mantenendo l'ordine e l'efficienza in cucina Gestione...
da 7 persone, in un ambiente dinamico, informale ma professionale, e dovr svolgere in autonomia le seguenti mansioni:Gestione completa e autonoma della propria partita (antipasti/primi/secondi/dessert), secondo rotazione interna, Preparazione mise en...
questa opportunit potrebbe fare al caso tuo!
Responsabilit
• Elaborazione completa delle offerte d'impianti nuovi
• Elaborazione offerte per l'ammodernamento di porte e cancelli automatici
• Supporto vendite esterne
• Gestione completa degli ordini fino...