ed accompagnare l’ospite nell’esperienza f&, b, garantendo il rispetto delle tempistiche prefissate È responsabile di coordinare, pianificare e monitore il lavoro del team dei Waiter Presenta e porta in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni...
per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
•Preparazioni
• Primi piatti L'offerta comprende vitto e alloggio,due giorni liberi a settimana, lavoro per tutto l'anno con 22 giorni di ferie retribuite...
PROFILO DEL CANDIDATO, AMBITO DI ATTIVITA’ E PRINCIPALI COMPETENZE RICHIESTE
Il profilo ricercato è un professionista responsabile della cucina. Si occupa della creazione del menu e della preparazione dei piatti – dagli antipasti al dolce – curandone...
Descrizione del ruolo
I Cuochi Capo Partita si dovranno occupare della preparazione dei primi e secondi piatti. La cucina è tradizionale siciliana rivisitata, focalizzata principalmente su piatti di pesce.
Requisiti Richiesti
• Diploma ad indirizzo alberghiero...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza...
principali:
• assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
• supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza
• gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
• formare e valutare il personale di cucina Requisiti...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
Mansioni Principali del Lavapiatti Pulizia accurata di piatti, posate e utensili da cucina, assicurando standard igienici elevati Supporto ai cuochi durante la preparazione degli alimenti, mantenendo l'ordine e l'efficienza in cucina Gestione...
Il Ristorante Buonvento di Paros seleziona un aiuto in cucina che affianchi la nostra lavapiatti e la sostituisca nel giorno di riposo e che aiuti la cucina in attivit di preparazione, sanificazione e lavaggio pentole e piatti.
Il motivo...
napoletana e con piatti creati dallo chef Massimiliano Ruocco, ma che affondano le radici nella cultura di Napoli e della Costiera Amalfitana di cui ha origine. Le nostre preparazioni sono tutte espresse e con prodotti ricercati di altissima qualit...
con piatti della antica tradizione napoletana e con piatti creati dallo chef Massimiliano Ruocco, ma che affondano le radici nella cultura di Napoli e della Costiera Amalfitana di cui ha origine. Le nostre preparazioni sono tutte espresse e con prodotti...
e con piatti creati dallo chef Massimiliano Ruocco, ma che affondano le radici nella cultura di Napoli e della Costiera Amalfitana di cui ha origine. Le nostre preparazioni sono tutte espresse e con prodotti ricercati di altissima qualit .
Il/la candidato...
bakeca.it -
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