Adecco Italia Spa, per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani, ricerca un/una:Pizzaiolo/aLe mansioni di cui dovra occuparsi saranno: preparazione degli ingredienti di base per la produzione...
e utilizzando ingredienti biologici selezionati e importati direttamente dall’Italia.
👨🍳 Le tue mansioni
• Preparazione di impasti per pasta fresca artigianale (bigoli, fettuccine, pappardelle, ravioli)
• Produzione di focacce e croissant
• Gestione completa...
risorse con esperienza pregressa nella mansione ed in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, oltre a essere autonomo/a nella delle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti...
della posizione
• Composizione menù
• Farcitura
• Forno a gas
• Forno a legna
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Preparazioneimpasto
• Preparazioni
• Stesura...
Farcitura
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazioneimpasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura vetrinabakeca...
in autonomia la tua postazione e le preparazioni quotidiane
• Realizzerai pasticceria da forno, pasticceria al cucchiaio e dessert al piatto
• Lavorerai su impiattamenti puliti, porzioni precise, standard alti
• Collaborerai con cucina e sala per garantire...
risorse con esperienza pregressa nella mansione ed in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, oltre a essere autonomo/a nella delle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti...
alberghi 3 e 4 stelle
• Locali di grosse dimensioni con servizio a buffet
Cosa farai
• Preparazione degli impasti
• Stesura, farcitura e cottura
• Gestione della postazione pizza durante i servizi
• Rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari...
Adecco Italia Spa, per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani, ricerca un/una:
Pizzaiolo/a
Le mansioni di cui dovrà occuparsi saranno:
• preparazione degli ingredienti di base per la produzione...
Hosco
JOB DESCRIPTION
Job title: Commis Pastry
Direct Reports: Executive Chef
Overall Job Purpose
Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti...
Pizzeria storica a Roma seleziona un aiuto pizzaiolo esperto in: preparazioneimpasti, stesura pasta, preparazione linea, cottura, impiattamento pizze. Si propone contratto part-time 20 ore settimanali. Si valutano contratti di tirocinio...
Hosco
Sintesi del LavoroIl Pizzaiolo sarà responsabile della preparazione di pizze di alta qualità in un ambiente di cucina dinamico e veloce. Sarà incaricato di preparare l'impasto, selezionare i condimenti, cuocere e servire le pizze, assicurando...
PASTICCERIA RICERCA PASTICCERE DA INSERIRE NELLO STAFF
MANSIONE DI LAVORO: La figura selezionata dovrà supportare il pasticcere nella preparazione di creme, impasti e prodotti dolciari. Si richiede passione per la pasticceria, manualità e capacità...
Hosco JOB DESCRIPTION Job title: Commis Pastry Direct Reports: Executive Chef Overall Job Purpose Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione...
si occuperà di:
• Gestire la preparazionedell’impasto secondo le modalità e le ricette aziendali
• Assicurarsi che l’impasto rispetti i giusti tempi di maturazione e rispecchi i nostri standard di presentazione
• Cuocere le pizze nel forno in dotazione...
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