Lavorazione carni, in particolare:
Taglio carni (distinzione tra tagli primari e secondari)
Disossatura
Macinatura
• Tipologie di carne trattate:
Rosse, bianche e rosate
• Conoscenze richieste:
Procedure HACCP per conservazione e trasformazione...
e in forte crescita
POSIZIONE
Stiamo cercando un MACELLAIO/MACELLAIA appassionato/a, responsabile della preparazione, taglio, confezionamento, etichettatura e esposizione di carni fresche nel reparto macelleria secondo gli standard qualitativi e normative...
si occupereranno di:
• Preparazione, lavorazione e porzionamento delle carni.
• Allestimento e gestione del banco macelleria.
• Controllo qualità e freschezza dei prodotti.
• Gestione ordini e scorte del reparto.
• Cura dell'igiene e del rispetto delle normative...
freschi (gastronomia, macelleria ed in alcuni punti vendita anche pescheria). Ci ha incaricati di ricercare un: ADDETTO/A BANCO MACELLERIA La sede: ROSTA (To) Attivit principali: Servizio al cliente all’interno del reparto macelleria Lavorazione carni...
e professionalit . Nello specifico le attivit saranno: Servizio clienti e assistenza nella scelta dei prodotti Preparazione, taglio e disosso delle carni Confezionamento e pesatura dei prodotti Gestione e organizzazione del banco di lavoro Pulizia e sanificazione...
si occupereranno di:
• Preparazione, lavorazione e porzionamento delle carni.
• Allestimento e gestione del banco macelleria.
• Controllo qualità e freschezza dei prodotti.
• Gestione ordini e scorte del reparto.
• Cura dell'igiene e del rispetto delle normative...
si occupereranno di:
• Preparazione, lavorazione e porzionamento delle carni.
• Allestimento e gestione del banco macelleria.
• Controllo qualità e freschezza dei prodotti.
• Gestione ordini e scorte del reparto.
• Cura dell'igiene e del rispetto delle normative...
Randstad Italia Spa-Settimo Torinese, 10 km da Torino
Responsabilit La risorsa si occuper di:
• taglio carni
• utilizzo strumenti specifici
• preparazione prodotti a base di carne Competenze Il candidato ideale è in possesso di:
• esperienza pregressa nel ruolo
• disponibilit a lavorare part time (24h settimanali...
Synergie Italia S.p.a.-Trofarello, 11 km da Torino
Stiamo cercando un MACELLAIO/MACELLAIA appassionato/a, responsabile della preparazione, taglio, confezionamento, etichettatura e esposizione di carni fresche nel reparto macelleria secondo gli standard qualitativi e normative igienico-sanitarie richieste.
COSA...
con i clienti e della preparazione delle carni per la vendita, secondo le normative di igiene e sicurezza vigenti.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa nella mansione
• Flessibilità e disponibilità
• Buona manualità...
Per Azienda Cliente del settore Alimentare, ricerchiamo:
• OPERAIO SALUMIERE
Il lavoro.
La persona si occuperà della produzione e della preparazione delle carni e dei salumi. Tra le principali attività:
• disossamento;
• pulitura;
• legatura...
manpower.it -
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Preparazione Carni – Offerte di lavoro correlate a Torino: