di lavorazione e preparazione delle carni.
La risorsa si occuperà della preparazione dei prodotti di macelleria e gastronomia destinati alla vendita al banco, occupandosi delle diverse lavorazioni e preparazioni alimentari.
Mansioni e responsabilità...
e preparazione delle carni nel rispetto degli standard qualitativi aziendali;
• Attività di taglio, disosso, rifilatura e porzionatura dei principali tagli di carne;
• Preparazione di prodotti pronti da cuocere quali hamburger, spiedini, polpette, arrosti...
TO).
La risorsa si occuperà di:
• Supportare le attività operative del banco macelleria;
• Preparazione e confezionamento delle carni per la vendita;
• Realizzazione di preparati pronti da cuocere quali hamburger, spiedini, polpette, arrosti e altre...
Randstad Italia S.p.A.
Hai passione per il settore della grande distribuzione e possiedi consolidate competenze nella lavorazione delle carni? Randstad Italia ha l'opportunità che stavi cercando! Per importanti punti vendita situati nelle zone...
si occuperà di:
• Preparazione e lavorazione delle carni destinate alla vendita;
• Taglio, porzionatura e confezionamento dei principali tagli di carne;
• Preparazione di prodotti pronti da cuocere quali hamburger, spiedini, polpette, arrosti e altre...
formaggi e carni.
• Preparazione e disossatura primaria di carni bianche e rosse e preparazione dei pronti a cuocere.
• Allestimento del banco espositivo, rifornimento della merce e cura del layout di entrambi i reparti.
• Confezionamento ed etichettatura...
di capo reparto macelleria oppure esperienza consolidata nel ruolo di macellaio
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni
• Capacità di gestione del personale
• Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving...
a far parte del team di reparto e si occuperanno di:
• lavorazione e preparazione delle carni rosse e bianche;
• disosso, taglio e porzionatura dei prodotti;
• preparazione di pronti da cuocere e specialità del reparto;
• allestimento e cura del banco...
della carne
• Capacità di lavorare in autonomia e in team
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi week end e festivi;
• Esperienza professionale specifica, una approfondita conoscenza del prodotto trattato (carni) e una concreta motivazione...
tagliare e lavorare le carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• porzionare, pesare, confezionare in vaschette ed etichettare i prodotti;
• sistemare la merce nei banchi del reparto garantendo un display fresco...
a far parte del team di reparto e si occuperanno di:
• lavorazione e preparazione delle carni rosse e bianche;
• disosso, taglio e porzionatura dei prodotti;
• preparazione di pronti da cuocere e specialità del reparto;
• allestimento e cura del banco...
tagliare e lavorare le carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - porzionare, pesare, confezionare in vaschette ed etichettare i prodotti; - sistemare la merce nei banchi del reparto garantendo un display fresco...
di macellaio oppure capo reparto macelleria
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni
• Capacità di gestione del personale
• Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving
• Disponibilità a lavorare su turni...
tagliare e lavorare le carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - porzionare, pesare, confezionare in vaschette ed etichettare i prodotti; - sistemare la merce nei banchi del reparto garantendo un display fresco...
Randstad Italia S.p.A. Hai passione per il settore della grande distribuzione e possiedi consolidate competenze nella lavorazione delle carni? Randstad Italia ha l'opportunità che stavi cercando! Per importanti punti vendita situati nelle zone...
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