di servire al banco e di relazione col cliente
• Applicazione norme igienico-sanitarie
• Le seguenti competenze costituiranno un plus:
• Sezionamento, disosso e lavorazione delle carni operando di fino (da bottega, non da industria): ogni quarto è spolpato...
Orienta Spa - Società Benefit - filiale di Carmagnola ricerca macellaio/a esperto/a per inserimento presso macelleria cliente in Torino zona Santa Rita
La risorsa si occuperà di:
• Lavorazione e preparazione delle carni (bovino, suino, pollame...
La società Gavazza 1913 S.p.A., storica realtà italiana nel settore alimentare, ricerca presso punto vendita MD di TORINO E LIMITROFI (TO):
ADDETTA/O BANCO MACELLERIA
La risorsa si occuperà di:
• Taglio anatomico, disossatura e preparazione carni...
di macellaio oppure capo reparto macelleria
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni
• Capacità di gestione del personale
• Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving
• Disponibilità a lavorare su turni...
Professionisti/e appassionati/e, con esperienza consolidata nel settore della macelleria, capaci di lavorare in squadra e con una forte attenzione al cliente.
Requisiti:
• Esperienza pregressa e approfondita nella lavorazione delle carni (requisito...
dell'azienda:
Per importante realtà aziendale del territorio, leader nel settore della lavorazione di carni bovine, Manpower Cuneo ricerca un/a Addetto/a all'Ufficio Vendite / Back Office Commerciale.
Mansioni da svolgere:
La risorsa inserita all'interno...
e mantecatura.
• Tecniche di cucina: tostatura, bollitura, mantecatura e valorizzazione del prodotto.
• Metodi di cottura: bollitura, cottura per assorbimento e mantecatura.
LA CARNE
Scelta, lavorazione e cottura delle carni. Conoscenza dei principali tagli...
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Lavorazione Carni – Offerte di lavoro correlate a Torino: