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Offerte di Lavoro Preparazione Buffet a Olbia
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Responsabilità principali
• Preparazione di impasti base (frolle, pan di Spagna, pâte à choux, creme, mousse, ganache).
• Supporto nella produzione di croissant e viennoiserie: formatura, farcitura, cottura.
• Realizzazione di dolci da buffet, mignon, torte...
e-work S.p.APorto Rotondo, 13 km da Olbiaintervieweb.it
sarà inserita all’interno della brigata di cucina e si occuperà di:
·Preparazione di prodotti di pasticceria fresca, da forno e dessert al piatto
• Realizzazione di dolci per colazioni, buffet, eventi e servizio à la carte
• Cura della presentazione...
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conoscenza delle tecniche di conservazione, preparazione e cottura e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety; esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno due anni in strutture...
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Responsabilità principali
• Preparazione di impasti base (frolle, pan di Spagna, pâte à choux, creme, mousse, ganache).
• Supporto nella produzione di croissant e viennoiserie: formatura, farcitura, cottura.
• Realizzazione di dolci da buffet, mignon, torte...
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impeccabile, in linea con gli standard del nostro hotel 4 stelle.
Responsabilità principali
• Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo con approccio cortese e professionale.
• Preparazione della sala e cura della mise en place per i diversi...
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in linea con gli standard del nostro hotel 4 stelle.
Responsabilità principali
• Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo con approccio cortese e professionale.
• Preparazione della sala e cura della mise en place per i diversi servizi...
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pregressa in strutture di pari categoria o 4*S; profonda conoscenza delle tecniche avanzate di preparazione, cottura e conservazione e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety...
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in linea con gli standard del nostro hotel 4 stelle.
Responsabilità principali
• Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo con approccio cortese e professionale.
• Preparazione della sala e cura della mise en place per i diversi servizi...
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impeccabile, in linea con gli standard del nostro hotel 4 stelle.
Responsabilità principali
• Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo con approccio cortese e professionale.
• Preparazione della sala e cura della mise en place per i diversi...
E-work Filiale di RomaOlbiahelplavoro.it
e internazionale.
Posizione
La risorsa sarà inserita all interno della brigata di cucina e si occuperà di:
·Preparazione di prodotti di pasticceria fresca, da forno e dessert al piatto
• Realizzazione di dolci per colazioni, buffet, eventi e servizio à la carte...
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