Offerte di Lavoro Preparazione Buffet in Sardegna

brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l'efficienza di tutto il lavoro in cucina.

Cosa farai:

• Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le pietanze della sua partita
• Controllare...

Ha esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente in alberghi stagionali; Ha maturato esperienze in realtà con un numero elevato di ospiti in sala; Si occupa della pulizia e preparazione della sala, delle attrezzature e dell'occorrente per la mise en place; Sa...

e coordinare le attivit del proprio reparto per garantire l'efficienza e la qualit del servizio. Collaborare con il capo cuoco e gli altri membri dello staff per sviluppare nuovi piatti e menu (menu' a BUFFET) Mantenere la pulizia e l'igiene della cucina...

l'operativit efficiente della cucina buffetGestire e motivare la brigata di cucina garantendo un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo e la collaborazione con gli altri reparti.Monitorare la preparazione dei cibi garantendo variet e qualit del prodotto...

1. Collaborare con il capo cuoco e gli altri membri dello staff per sviluppare nuovi piatti e menu (menu' a BUFFET)
2. Mantenere la pulizia...

l'operativit efficiente della cucina buffetGestire e motivare la brigata di cucina garantendo un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo e la collaborazione con gli altri reparti.Monitorare la preparazione dei cibi garantendo variet e qualit del prodotto...