in autonomia impasti e linea. Ottima conoscenza della pizza in stile napoletano. Esperienza con forno a legna (Valoriani 120 cm – 6 pizze). Precisione, pulizia, puntualit e cura personale. Aiuto pizzaiolo Esperienza anche breve ma concreta nel supporto...
Full Time
Mansioni:
• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo...
Ristorante italiano in Germania assume pizzaiolo con esperienza, preferibilmente con:
• Esperienza nell’uso del forno elettrico oppure a legna
• Disponibilit immediata
• Seriet e voglia di lavorare Non è richiesta la conoscenza della lingua tedesca...
le modalità e le ricette aziendali
• Assicurarsi che l’impasto rispetti i giusti tempi di maturazione e rispecchi i nostri standard di presentazione
• Cuocere le pizze nel forno in dotazione al punto vendita (a legna o elettrico) garantendo che siano cotte...
motivata e interessata al mondo della panificazione e della pizza.
• Preparazione impasti, gestione lievitazione e stesura delle pizze
• Preparazione e gestione condimenti, cottura in forno a legna o in forno elettrico/a seconda della struttura
• Controllo...
di almeno 5 anni, con comprovata abilit nell’utilizzo del forno a legna. 3. Cameriere/a: richiesta esperienza di almeno 2 anni nel servizio in sala e nella gestione della clientela. 4. Manager di sala: richiesta esperienza di almeno 3 anni nella gestione...