Coordinerai il lavoro durante eventi e matrimoni
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 1 anno di esperienza come pizzaiolo
• Sai lavorare con il forno a legna e gestire la posizione in autonomia
• Conosci le tecniche di preparazione impasto, stesura e farcitura...
Per azienda cliente, Manpower è alla ricerca di un aiuto pizzaiolo da inserire in somministrazione.
Il candidato dovrà possedere esperienza nella mansione e si occuperà d:
• Manutenzione e Igiene: Pulizia costante del piano di lavoro, del forno...
forno a legna/elettrico) delle pizze, focacce e calzoni.
• Gestione: Pulizia e manutenzione del forno e del banco pizza, gestione delle scorte e minimizzazione degli sprechi (Food Cost).
• Standard: Garanzia del rispetto delle normative igienico...
a settembre. Lavorerai in un piccolo agriturismo che ospita matrimoni ed eventi, con un ristorante aperto anche agli esterni. Avrai a disposizione un forno a legna storico del 1700 e la possibilità di valorizzare la tradizione toscana in un contesto autentico...
apartmentManpowerplaceAiello del Friulievent_available
il forno (legna/elettrico), cura l'igiene della postazione (HACCP) e spesso organizza il magazzino ingredienti.
Principali Mansioni e Responsabilità
• Preparazione Impasto: Miscelazione ingredienti, impastamento e gestione dei tempi di lievitazione...
Descrizione
Cerchi un'opportunità per mettere in pratica le tue competenze sia come cuoco che come pizzaiolo?
Sfashion Cafè, nel cuore di Torino, seleziona un cuoco unico con esperienza nella cucina mediterranea e nella pizza napoletana a forno...
il forno (legna/elettrico), cura l'igiene della postazione (HACCP) e spesso organizza il magazzino ingredienti. Principali Mansioni e Responsabilit Preparazione Impasto: Miscelazione ingredienti, impastamento e gestione dei tempi di lievitazione...
e-work SpA, Sede di Busto Arsizio seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un/una pizzaiolo. La risorsa si occuper della preparazione degli impasti, della stesura e farcitura delle pizze, della gestione del forno...
dell’impasto secondo le modalità e le ricette aziendali
• Assicurarsi che l’impasto rispetti i giusti tempi di maturazione e rispecchi i nostri standard di presentazione
• Cuocere le pizze nel forno in dotazione al punto vendita (a legna o elettrico) garantendo...
apartmentFuori di PizzaplaceSamaratelanguagebakeca.itevent_available
Siamo alla ricerca di una figura che sappia occuparsi delle tre fasi: preparazione linea, stesura/condimento e forno (a legna). La mansione si svolger in un contesto piccolo e famigliare. Da Venerdì a Domenica. Orario: dalle 17:30 alle 21:30/22:00...
La risorsa scelta, collaborerà con il primo pizzaiolo alternando i turni di lavoro.
Preparazione dell'impasto
Gestione del forno a gas
Stesura dell'impasto e guarnizione
Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina...
Richiesta esperienza e comodità nel raggiungere il luogo di lavoro, si utilizza forno a legna.
Si lavoreranno 6 giorni settimanali, con un giorno di riposo a rotazione.
Retribuzione da CCNL turismo commisurata al livello di esperienza.
Inserimento immediato...
e-work SpA, Sede di Busto Arsizio seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un/una pizzaiolo.
La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti, della stesura e farcitura delle pizze, della gestione del forno...
apartmentIsola di AlbarellaplaceMantovalanguagebakeca.itevent_available
e gestione autonoma di diverse tipologie di impasto e controllo della lievitazione. • Mise en Place: Selezione, preparazione e conservazione delle materie prime e degli ingredienti per la farcitura. • Produzione: Stesura, farcitura e cottura (forno a legna...