necessarie
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparare condimenti per insalate
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti...
e del settore (es. nutritional trends) che impattano sulle scelte dei consumatori.
• Sviluppare contatti con i fornitori di materieprime, imballaggi e tecnologie al fine di mantenersi continuamente aggiornato sulle possibili innovazioni o miglioramenti...
per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPulire la cucinaUtilizzare...
di lavorare in team anche numerosi; Sei disponibile a lavorare su turni, anche durante il week-end e i giorni festivi; Hai passione per la cucina, la qualità delle materieprime e unottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentare; Sei veloce...
da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà...
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