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Offerte di Lavoro Materie Prime Alimentari a Gallipoli
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Risultati di Ricerca - Lavoro Materie Prime Alimentari a Gallipoli
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le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparare panini
• Produrre pasti pronti
• Pulire la cucina
• Rispettare le porzioni standard
• Utilizzare...
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e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit di lavorare sotto...
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nella preparazione della mise en place per il servizio,
• Pulizia e taglio degli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef,
• Gestione delle scorte e riordino delle materie prime,
• Mantenimento dell'igiene e dell'ordine della postazione di lavoro.
Se pensi...
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conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Creativit e passione per la cucina,
• Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Capacit di organizzazione e pianificazione...
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