Gestione completa della tua postazione Preparazione e lavorazione degli impasti Controllo della qualit delle materie prime Cura dell'ordine e dell'igiene della postazione Collaborazione con il resto della brigata di cucina Il candidato ideale ✔ Esperienza...
migliorarsi o confrontarsi con nuove tecniche o imparare la padronanza sia del piano di lavoro sia del progetto di cucina in sè, apprendendo nozioni di organizzazione (plan).
PROGRAMMA (28 ore - 7 lezioni)
PRIMI PIATTI
Impasti e stesure a mano con farine...
Per conto di nostri cliente attivi nel ramo edile, selezioniamo:
• Manovale Edile con esperienza Mansionario
• Logistica materiali: Gestione dell'approvvigionamento e del trasporto dei materiali necessari in cantiere.
• Preparazione impasti...
di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie...
Per conto di nostri cliente attivi nel ramo edile, selezioniamo:
• Manovale Edile con esperienza Mansionario
• Logistica materiali: Gestione dell'approvvigionamento e del trasporto dei materiali necessari in cantiere.
• Preparazione impasti...
degli impasti e il confezionamento dei prodotti dolciari.
• Supporto alle linee produttive: carico/scarico e attività di picking.
• Collaborazione con il team per garantire qualità e precisione nella produzione.
Cosa cerchiamo:
• Esperienza in ambito...
con professionalit e desiderosa di contribuire alla crescita del ristorante, portando nuove idee, entusiasmo e spirito di squadra. Le tue mansioni ✔ Preparazione dell'impasto seguendo la ricetta aziendale ✔ Preparazione delle palline ✔ Stesura e farcitura...
La tua prossima sfida professionale inizia qui. Hai esperienza come pizzaiolo e desideri lavorare in una cucina moderna, organizzata e dove ogni professionista può esprimere al meglio il proprio talento? Per un importante ristorante italiano situato...
Pizzaiolo (m/f/d) – Regensburg (Germania) | 3.000 € lordi + Mance | Contratto a Tempo Indeterminato Lavora in un esclusivo ristorante italiano moderno nel cuore della Baviera! Hai esperienza come pizzaiolo e sogni di lavorare in Germania in un...