automatizzato e della sterilizzazione degli impianti produttivi, seguendo scrupolosamente le procedure aziendali per garantire la massima igiene e sicurezzaalimentare. Gestirai le materie prime: Ti occuperai del ricevimento delle materie prime e del prelievo...
Applicare le norme di igiene e sicurezzaalimentare e seguire il manuale HACCP
• Registrare l'entrata della merce nei sistemi informatici aziendali
• Collaborare con il responsabile e con altre figure aziendali
Previsto inserimento con contratto full-time...
i fermi macchina, lavorerai in sinergia con il team di produzione, garantendo sempre il rispetto dei più alti standard di sicurezza e igiene, cruciali nel settore alimentare. Competenze Quali requisiti stiamo cercando?
Cerchiamo un professionista...
aiutanti tutte le norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare, in particolare con riferimento alla manipolazione degli alimenti, e segnalare eventuali criticità; - assistere lo Chef nella creazione di nuove ricette o nella modifica di quelle presenti...
preventiva e proporrai migliorie per ottimizzare l'efficienza e ridurre i fermi macchina;
• lavorerai in sinergia con il team di produzione, garantendo sempre il rispetto dei più alti standard di sicurezza e igiene, cruciali nel settore alimentare.
salumi e formaggi; Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare; - Mantenere la pulizia e l'ordine del banco.
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Esperienza pregressa...
con professionalità
Gestire ordini e comunicazione con la cucina
Preparare e allestire la sala
Curare l'esperienza del cliente dall'arrivo alla partenza
Lavorare in team rispettando procedure e tempistiche
Applicare le norme di sicurezza e igienealimentare...
Ruolo e responsabilità:
• Taglio salumi e formaggi; Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare;
• Mantenere la pulizia e l'ordine del banco.
Requisiti richiesti per partecipare...
sanitarie e di sicurezzaalimentare, in particolare con riferimento alla manipolazione degli alimenti, e segnalare eventuali criticit , assistere lo Chef nella creazione di nuove ricette o nella modifica di quelle presenti nel menu.
Se pensi...
seguendo le ricette e gli standard aziendali
Gestire la mise en place e l'organizzazione della postazione
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
Rispettare le procedure di igiene e sicurezzaalimentare (HACCP)
Gestire...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
con professionalità
Gestire ordini e comunicazione con la cucina
Preparare e allestire la sala
Curare l'esperienza del cliente dall'arrivo alla partenza
Lavorare in team rispettando procedure e tempistiche
Applicare le norme di sicurezza e igienealimentare...
sanitarie e di sicurezzaalimentare, in particolare con riferimento alla manipolazione degli alimenti, e segnalare eventuali criticità; assistere lo Chef nella creazione di nuove ricette o nella modifica di quelle presenti nel menu.
Se pensi...
formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
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Lavoro Igiene Sicurezza Alimentare a Como – Offerte simili: