Igiene e sterilizzazione: Sarai responsabile del lavaggio automatizzato e della sterilizzazione degli impianti produttivi, seguendo scrupolosamente le procedure aziendali per garantire la massima igiene e sicurezzaalimentare.
Gestirai le materie prime...
le normative di sicurezza e igienealimentare;
• Utilizzare dispositivi di protezione individuale (DPI);
• Mantenere puliti e ordinati gli ambienti di lavoro;
• Segnalare eventuali situazioni di pericolo o non conformità.
Il candidato ideale possiede...
di sicurezza e igienealimentare;
• Utilizzare dispositivi di protezione individuale (DPI);
• Mantenere puliti e ordinati gli ambienti di lavoro;
• Segnalare eventuali situazioni di pericolo o non conformità.
Il candidato ideale possiede un diploma tecnico...
le normative di sicurezza e igienealimentare;
• Utilizzare dispositivi di protezione individuale (DPI);
• Mantenere puliti e ordinati gli ambienti di lavoro;
• Segnalare eventuali situazioni di pericolo o non conformità.
Il candidato ideale possiede...
di sicurezza e igienealimentare;
• Utilizzare dispositivi di protezione individuale (DPI);
• Mantenere puliti e ordinati gli ambienti di lavoro;
• Segnalare eventuali situazioni di pericolo o non conformità.
Il candidato ideale possiede un diploma tecnico...
di manutenzione.Miglioramento continuo:Proporre soluzioni per migliorare affidabilità ed efficienza delle attrezzature;Aggiornarsi su nuove tecnologie e tecniche di manutenzione.Sicurezza e igiene:Rispettare le normative di sicurezza e igienealimentare;Utilizzare dispositivi...
e in crescita, questa è l’occasione giusta per te.
Requisiti:
• Almeno 2-3 anni di esperienza come chef o responsabile cucina
• Ottima organizzazione e gestione operativa
• Conoscenza delle moderne tecniche di cottura
• Cura per l’igiene e la sicurezza...
e in crescita, questa è l’occasione giusta per te.
Requisiti:
• Almeno 2-3 anni di esperienza come chef o responsabile cucina
• Ottima organizzazione e gestione operativa
• Conoscenza delle moderne tecniche di cottura
• Cura per l’igiene e la sicurezzaalimentare...
e prezzatura dei prodotti
• vendita diretta ed assistenza al cliente
• pulizia e cura del banco
• rispettare le norme di sicurezzaalimentare e le procedure di igiene, garantendo la conformità alle regolamentazioni vigenti
Si richiede:
• disponibilità...
Il candidato ideale dovr garantire il corretto svolgimento delle attivit di produzione nel rispetto degli standard di qualit , sicurezza e igiene previsti dalle normative. Disponibilit a lavoro su 3 turni. Responsabilit principali: - Eseguire le operazioni...
formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata...
Allestire e rifornire il banco salumeria, mantenendolo sempre ordinato e invitante.
• Monitorare le scadenze e gestire gli ordini per una corretta rotazione delle scorte.
• Rispettare le norme igieniche e le procedure HACCP per la sicurezzaalimentare...
Contributo alla creazione del menu: Partecipazione allo sviluppo di nuove proposte culinary e piatti del giorno. Sicurezza e qualit alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezzaalimentare...