e di banco per garantire fluidit e tempestivit nel servizio
• Rispettare le normative vigenti in materia di igiene, sicurezza e sicurezzaalimentare Benefit
• Alloggio gratuito
• Vitto gratuito Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa di almeno 3 anni...
i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
Servizio e assistenza ai clienti
• Riordino e pulizia della sala, della cucina e delle aree di lavoro
• Utilizzo delle attrezzature secondo le procedure aziendali
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare
Requisiti richiesti...
scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza delle tecniche culinarie...
attenendosi alle specifiche del menu e agli standard stabiliti dallo Chef, adattandosi alle esigenze di una cucina mobile.
• Mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard...
Servizio e assistenza ai clienti
• Riordino e pulizia della sala, della cucina e delle aree di lavoro
• Utilizzo delle attrezzature secondo le procedure aziendali
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare Requisiti richiesti...
alle specifiche del menu e agli standard stabiliti dallo Chef, adattandosi alle esigenze di una cucina mobile. Mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard.
Contribuire alla gestione...
l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione.
• Controllerai prezzi, disponibilità e disposizione dei prodotti sugli scaffali.
• Garantirai il rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e igiene...
l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione.
• Controllerai prezzi, disponibilità e disposizione dei prodotti sugli scaffali.
• Garantirai il rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e igiene...
Offerta di Lavoro: Assistant Restaurant Manager – Delft / Den Haag Prestigiosa realt ristorativa operante nel settore della cucina italiana d’eccellenza seleziona una figura professionale da inserire come Assistant Restaurant Manager per i propri...
In Job S.p.A. - Career Center di Belluno seleziona
ADDETTA/O ALLE PULIZIE
per realtà operante nel settore dei multiservizi, si ricerca figura disponibile da subito fino al 31 agosto. si richiede, inoltre, la disponibilità a lavorare in alcuni...