sull’intero ciclo produttivo in termini di qualità e sicurezza alimentare.
• Definire, implementare e aggiornare le procedure aziendali in conformità agli standard internazionali di certificazione (HACCP, BRC, IFS, ISO 9001 e ISO 22000).
• Assicurare...
½ pulizie e riordino locali.
Viene richiesta una figura con buona dinamicit� e rapidit�, in possesso dell�attestato per il personale alimentarista (HACCP) e con buona flessibilit� oraria.
Disponibilit� ad orario part time: 4h al giorno per 6...
ciclo produttivo in termini di qualità e sicurezza alimentare.
• Definire, implementare e aggiornare le procedure aziendali in conformità agli standard internazionali di certificazione (HACCP, BRC, IFS, ISO 9001 e ISO 22000).
• Assicurare la corretta...
della documentazione per il mantenimento delle certificazioni Biologico, IFS, BRC
2. Verifica e aggiornamento del sistema di autocontrollo HACCP
3. Audit interni e di seconda parte presso fornitori per sorveglianza e qualifica
4. Gestione delle non conformità e reclami...
l. Seveso…) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
Necessario possesso di attestato HACCP in corso di validità.
• Esperienza, anche minima, in ruoli interni alla GDO;
• Orientamento al cliente e capacità di lavorare in team;
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei festivi;
• Pulizia...
francesi.Hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)allora potresti essere la persona...
Gestione assicurazione qualità
• Redazione procedure, istruzioni operative e piani di autocontrollo HACCP con relative valutazioni del rischio
• Collaborazione con i principali player della GDO europea, per verifica e rispetto degli standard in private...
e dei secondi, dovrà occuparsi della gestione HACCP, degli ordini e delle forniture e della creazione del menù.Se sei un professionista serio e appassionato e desideri lasciare la tua impronta e gestire in autonomia una cucina, invia la tua candidatura!Se invece...
specifici
• Attestato HACCP
Orario di lavoro: Dal lunedì alla domenica con riposi alternati.
Luogo di lavoro: Provincia di Reggio Emilia
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca...
del menu, contribuendo con idee
creative in linea con il concept culinario dell'hotel.
• Rispettare rigorosi standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene
(HACCP) all'interno della propria partita.
• Assicurare l'autonomia...
con oltre 400 negozi e punti vendita in tutta Italia, ricerca un BANCONISTA REPARTO GASTRONOMIA E SALUMERIA Si offre: - inserimento a tempo determinato V livello commercio in somministrazione con possibilit di proroghe - formazione gratuita haccp...
francesi.Cerchi la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina...
di carne,
• Allestire la vetrina di vendita e prepara prodotti su richiesta dei clienti REQUISITI:
• Esperienza pregressa nella mansione,
• Buona conoscenza di tipologie di carne/tagli/strumenti specifici,
• In possesso di attestato HACCP.
Orario di lavoro...
conoscenza basilare nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità...