e servizio al banco
• Confezionamento e prezzatura degli alimenti
• Cura della pulizia di ambiente, attrezzature e piani d'appoggio secondo norme HACCP Esperienze lavorative: Banconista
• 6 mesi Titolo di studio: Diploma / Accademia Disponibilita oraria...
l. Seveso…) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
cottura cornetti, preparazione creme e glasse, cake design per eventi.
Siamo interessati ad incontrare candidati/e con le seguenti caratteristiche:
• Esperienza pregressa in pasticceria
• Possesso dell'attestato HACCP
• Capacità di lavoro in squadra...
carni (disossare, taglio lombi)
• Numero coperti gestiti non inferiore a 120
• Conoscenza norme Haccp
Si offre:
• Iniziale contratto a tempo determinato (CCNL Turismo)
Orario di lavoro: full time turni, weekend, festivi (settimana di lavoro 6/7)...
di produzione, implementare il Sistema di Gestione della Qualit aziendale e la documentazione relativa (procedure, piani autocontrollo, schede operative, piani analitici di controllo, specifiche tecniche), responsabilit del team HACCP e controllo documentale...
degli alimenti necessari e assistenza agli chef
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP
• Preparazione del piano di lavoro e lavaggio e pulizia zone cucina
Com'è strutturato il corso?
Ci sono due formule possibili...
Responsabilità del team HACCP e controllo documentale; - Gestire le visite ispettive di monitoraggio e sorveglianza da parte di enti e clienti; - Attuare in collaborazione con altre funzioni aziendali attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti e di nuovi...
degli alimenti necessari e assistenza agli chef
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP
• Preparazione del piano di lavoro e lavaggio e pulizia zone cucina
Com'è strutturato il corso?
Ci sono due formule possibili...
disponibilità a weekend e festivi)
• Essere automuniti
• Attestato HACCP in corso di validità
• Residenza o domicilio a Pescara (PE) o zone limitrofe
Orario: Part-time 24 ore settimanali dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a scalare
Contratto...
cornetti, preparazione creme e glasse, cake design per eventi.
Siamo interessati ad incontrare candidati/e con le seguenti caratteristiche:
• Esperienza pregressa in pasticceria
• Possesso dell'attestato HACCP
• Capacità di lavoro in squadra ed ottime...
per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso
• Gestione della linea e organizzazione della postazione di lavoro
• Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Partecipazione...
le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
Quali requisiti stiamo cercando? interesse nel settore della ristorazione, preferibile possesso HACCP, affidabilit e seriet , esperienza pregressa nel settore, disponibilit a lavorare su turni, weekend. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903...
nel settore alimentare
• HACCP in corso di validità
• Flessibilità in termini di orari e disponibilità a lavorare su turni
• Buona capacità di lavorare in team e comunicare in modo efficace
• Disponibilità immediata
Offerta:
• Contratto di somministrazione...
e servizio al banco
• Confezionamento e prezzatura degli alimenti
• Cura della pulizia di ambiente, attrezzature e piani d'appoggio secondo norme HACCP
Esperienze lavorative: Banconista - 6 mesi
Titolo di studio: Diploma / Accademia
Disponibilità oraria...