della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo, in Resorts e Villaggi turistici;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro...
di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione, curandone la manutenzione e pulizia
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti...
le attività del reparto, inclusa la gestione degli ordini, la supervisione del personale e l'organizzazione delle attività quotidiane.
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente nel reparto freschi
• Conoscenza approfondita...
e provenienza da industrie manifatturiere
• Gradita conoscenza dei principi HACCP
• conoscenza del sistema di gestione del magazzino (SAP ECC e WM) e di Excel
• Disponibilità al trasferimento in Belgio e ad effettuare all’occorrenza trasferte internazionali...
le attività del reparto, inclusa la gestione degli ordini, la supervisione del personale e l'organizzazione delle attività quotidiane.
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente nel reparto freschi
• Conoscenza approfondita...
Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Produzione
Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione
Requisiti:
• possesso dell'haccp (preferenziale)
• esperienza pregressa in produzione...
Cucinare le pietanze
• Controllare le preparazioni
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
• Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
• Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
• Utilizzare...
Preparazione gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette; - Ordinare e pulire le aree di preparazione degli alimenti e la dispensa.
Requisiti:
• Neo diplomato all'istituto alberghiero;
• Minima esperienza nella mansione;
• Dimestichezza...
Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP
• Taglio e pesatura di affettati e formaggi
• Preparazione piatti pronti a cuocere
• Servizio al Cliente
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa...
/2005) Settore:
• Industria alimentare Ruolo: Produzione Tipo di occupazione: SOMM
• Contratto a tempo determinato in somministrazione Requisiti:
• possesso dell'haccp (preferenziale)
• esperienza pregressa in produzione (anche minima e in altri settori...
Disponibilità a lavorare su turni e nei festivi
Requisiti preferenziali
• Possesso dell’attestato HACCP
Competenze Trasversali
• Orientamento al cliente
• Flessibilità
• Capacità organizzativa
• Precisione
Offerta...
Controllare le preparazioni
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
• Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
• Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
• Utilizzare e pulire i macchinari...
Gi Group SpA Filiale di Milano IV Novembre-Pescara
ad indirizzo industriale o esperienza pluriennale nel ruolo
• Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi e provenienza da industrie manifatturiere
• Gradita conoscenza dei principi HACCP
• conoscenza del sistema di gestione del magazzino (SAP ECC e WM...
Orienta spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente settore alimentare
TIROCINIO ADDETTO BANCO PASTICCERIA CON GARANZIA GIOVANI
richiediamo una minima esperienza pregressa nella mansione anche in piccoli contesti e possesso attestato Haccp...
e riporterà direttamente allo chef, nello specifico si occuperà di:
• Preparazione delle portate, cura e pulizia degli alimenti secondo le indicazioni dello chef.
• Organizzazione della linea.
• Pulizia e taglio di frutta e verdura...
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