prodotti alimentari e non alimentari al canale professionale, con un focus particolare su Horeca. Ogni giorno garantiamo un servizio professionale e una selezione di oltre 15.000 referenze, sempre aggiornata sui trend di consumo, per soddisfare tutte...
di conservazione degli alimenti e procedure HACCP
• Conoscenza programmi magazzino, utilizzo internet e pacchetto office
• Dimestichezza con procedure di registrazione fatture, acquisti di merce da listini preferenziali, controllo carico e scarico merce
Completano...
prodotti alimentari e non alimentari al canale professionale, con un focus particolare su Horeca. Ogni giorno garantiamo un servizio professionale e una selezione di oltre 15.000 referenze, sempre aggiornata sui trend di consumo, per soddisfare tutte...
o secondi. (si valutano anche profili demi chef / sous chef)
• Autonomia nella gestione della partita assegnata
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Serietà, affidabilità e attenzione ai dettagli
• Conoscenza e rispetto delle norme HACCP...
professionale attinente al ruolo
• Conoscenza del gestionale SAP
• HACCP
• Precisione
• Problem solving
• Ottima preparazione in merceologia con particolare riferimento alle derrate alimentari
• Una nozione completa di tutti i reparti che compongono l'azienda...
e delle tempistiche del servizio mattutino
Collaborazione con l'Executive Chef nello sviluppo dell'offerta colazioni e delle proposte stagionali
Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
Rispetto e applicazione delle norme...
alimentari e non alimentari al canale professionale, con un focus particolare su Horeca. Ogni giorno garantiamo un servizio professionale e una selezione di oltre 15.000 referenze, sempre aggiornata sui trend di consumo, per soddisfare tutte le esigenze...
rigoroso delle normative HACCP e della conservazione delle materie prime.
• Problem solving: gestione di allergie, intolleranze e richieste speciali degli ospiti.Lavoro di squadra: coordinamento con la brigata e comunicazione fluida con la sala...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeBudonilanguageintervieweb.itevent_available
Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia...
e delle tempistiche del servizio mattutino
Collaborazione con l'Executive Chef nello sviluppo dell'offerta colazioni e delle proposte stagionali
Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
Rispetto e applicazione delle norme...
delle normative sull’igiene alimentare (HACCP)
• Propensione al servizio di alto livello e cura del cliente luxury.
• Flessibilità oraria, resistenza allo stress e attitudine al lavoro di squadra.
• Ottime capacità comunicative...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceOlbialanguagebakeca.itevent_available
retribuite Mansioni Produzione di gelato artigianale in laboratorio Ricezione e sistemazione merci Preparazione ingredienti Lavoro secondo norme HACCP Trasporto del gelato dal laboratorio al punto vendita (2–3 minuti a piedi) Requisiti Persona affidabile...
Assistere gli ospiti fornendo informazioni su prodotti e allergeni Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro e di servizio Rispettare le norme HACCP e di sicurezza alimentare Collaborare con cucina e sala per garantire un servizio fluido Smontare...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeBudonilanguageintervieweb.itevent_available
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
e delle tempistiche del servizio mattutino
Collaborazione con l’Executive Chef nello sviluppo dell’offerta colazioni e delle proposte stagionali
Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
Rispetto e applicazione delle norme...