e processi a garanzia del rispetto del piano di autocontrollo, dal ricevimento alla spedizione e lavorazione di prodotti ittici , valutandone la conformità, nel rispetto degli standard qualitativi HACCP e igienico sanitaria, secondo le certificazioni IFS...
Familiarità con le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare
• Capacità di utilizzo delle principali attrezzature e utensili da macelleria
• Buone capacità organizzative e predisposizione al lavoro in team
• Flessibilità e Affidabilità
ORARIO...
Richiesti
Esperienza e Competenze Tecniche
• Esperienza: Almeno 2 anni in una posizione analoga.
• Conoscenze Normative: Approfondita conoscenza di ISO 9001:2015, standard IFS e BRC, HACCP, ISO 14001 e ISO 45001.
• Sistemi Gestionali: Familiarità...
al miglioramento continuo.
Principali responsabilità:
• Gestione e aggiornamento del sistema qualità aziendale
• Supervisione delle procedure HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
• Gestione audit interni ed esterni e rapporti con enti certificatori...
alimentari o contesti produttivi del settore alimentareConoscenza delle principali tecniche di taglio, lavorazione e porzionatura delle carniFamiliarità con le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentareCapacità di utilizzo delle principali...
delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Skill e Professionalita Esperienza, anche minima, nel ruolo o nel settore alimentare/GDO Buona manualita e conoscenza di base dei prodotti ittici Orientamento al cliente e buone doti relazionali Precisione, affidabilita...
e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
• Utilizzo delle principali attrezzature di cucina (forno, friggitrice, piastra)
• Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
• Pulizia e riordino...
pronta
• Lavaggio cucina e locali
Si richiedono le seguenti competenze:
• saper utilizzare gli utensili per la preparazione dei cibi
• nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti...
semilavorati e prodotti finiti nel magazzino di produzione, garantendo disponibilità, ordine, tracciabilità e rispetto delle norme HACCP e sicurezza.
Attività principali
• Ricezione merci con controlli quantitativi/qualitativi e registrazione a sistema...
pronta
• Lavaggio cucina e locali
Si richiedono le seguenti competenze:
• saper utilizzare gli utensili per la preparazione dei cibi
• nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti...
adecco-Prata di Pordenone, 25 km da Vittorio Veneto
vendita, si occupera di attivita legate al banco gastronomia, garantendo qualita del servizio e soddisfazione del cliente. Skill e Professionalita Requisiti: Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo o in contesti GDO/alimentari Buona manualita...
pronta
• Lavaggio cucina e locali
Si richiedono le seguenti competenze:
• saper utilizzare gli utensili per la preparazione dei cibi
• nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti...
per la distribuzione
• Pulizia e mantenimento dell’ordine nell’area di lavoro
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure aziendali
Requisiti richiesti
• Gradita esperienza, anche minima, in ambito agricolo o alimentare
• Buona...
Eurospin Italia S.p.A.-Polcenigo, 16 km da Vittorio Veneto
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
e corretta conservazione degli alimenti
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
• Utilizzo e pulizia di attrezzature e ambienti di cucina
• Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità
REQUISITI...