alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
Restworld-Genova, 24 km da Santa Margherita Ligure
la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina...
in assenza dell’Head Chef,
• Ottima conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Creativit e passione per la cucina,
• Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Capacit...
Restworld-Genova, 24 km da Santa Margherita Ligure
1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)allora potresti essere la persona giusta...
approfondita delle tecniche di miscelazione e cocktail,
• Passione per il mondo del beverage,
• Ottima conoscenza dei principali distillati e liquori,
• Creativit e capacit di proporre nuove idee per la drink list,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza...
In Job S.p.A.-Genova, 24 km da Santa Margherita Ligure
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti.
Requisiti
• Pregressa esperienza...
ManpowerGroup-Chiavari, 9 km da Santa Margherita Ligure
Ricerchiamo un Addetto/Addetta alla cucina per importante catena di street food. La risorsa si occuper della ricezione degli alimenti e della loro pulizia e preparazione, seguendo le indicazioni del responsabile di negozio. Richiesta precedente...
Synergie Italia-Genova, 24 km da Santa Margherita Ligure
selling
• Allestimento degli scaffali e visual merchandising
• Tecniche di pricing e promozioni
• Rotazione delle scorte e gestione dell'inventario
• Norme igienico-sanitarie e HACCP (soprattutto per alimentari)
• Sicurezza sul lavoro e gestione...
delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali problemi...
di nuovi piatti e menù, tenendo conto delle tendenze culinarie.
• Monitoraggio e gestione dei costi alimentari.
• Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ristoranti.
• Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione alimentare...
In Job S.p.A.-Genova, 24 km da Santa Margherita Ligure
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti.
Requisiti
• Pregressa esperienza...
Controllare che non manchi la merce
• Gestire gli ordini
• Servire i clienti
• Provvedere alla pulizia del banco stesso sistemandovi in modo ordinato gli alimenti
• Preparazione di elaborati gastronomici pronti per il consumo (antipasti, piatti pronti, dessert...
In Job S.p.A.-Genova, 24 km da Santa Margherita Ligure
da banco (formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti.
Requisiti
• Pregressa...
Temporary S.p.A.-Sestri Levante, 16 km da Santa Margherita Ligure
delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali problemi...
Eurospin Italia S.p.A.-Genova, 24 km da Santa Margherita Ligure
operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale...