Casa Fantini Lake Time-Alessandria, 10 km da Frugarolo
di tutte le richieste degli Ospiti circa desideri e necessità alimentari anche e soprattutto per ciò che riguarda intolleranze alimentari o esigenze particolari; · Rispetto di tutte le normative in materia di igiene (HACCP) per garantire la massima...
Casa Fantini Lake Time-Alessandria, 10 km da Frugarolo
Gestione dei fornitori e degli acquisti per la sala;
• Controllo dei costi operativi;
• Rispetto di tutte le normative in materia di igiene (HACCP) per garantire la massima sicurezza alimentare in tutte le fasi del servizio.
Requisiti tecnici...
Casa Fantini Lake Time-Alessandria, 10 km da Frugarolo
Soddisfazione di tutte le richieste degli Ospiti, anche e soprattutto per ciò che riguarda intolleranze alimentari o esigenze particolari;
• Gestione e controllo dei costi operativi e del food cost;
• Rispetto di tutte le normative in materia di igiene (HACCP...
seguendo il menù prestabilito dall'ASL
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP
Riporto gerarchico: Responsabile di cucina
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Esperienza...
norme HACCP in ambito alimentare
• attenzione al dettaglio e precisione
• creatività
Nice to have:
• Patente valida per l'Italia
• Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Si propone
• Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi...
technology, in coordinamento con il Responsabile Qualità e consulenti esterni.
Qualità e igiene alimentare
• monitoraggio dell'applicazione delle procedure interne e degli standard HACCP/GMP
• supporto nella gestione di eventuali non conformità di processo...
per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASL
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP
Riporto gerarchico: Responsabile di cucina
Requisiti richiesti per partecipare...
qualità e sicurezza alimentare (HACCP, ISO, BRC/IFS).
• Pianificazione e svolgimento di audit interni ed esterni.
• Supporto nei processi di certificazione e nei rapporti con gli enti competenti.
• Monitoraggio del rispetto delle procedure di controllo...
seguendo il menù prestabilito dall'ASL
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP
Riporto gerarchico: Responsabile di cucina
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Esperienza...
del magazzino;
• Pianificare le spedizioni e redigere i documenti di trasporto;
• Compilare i registri di non conformità HACCP;
• Partecipare agli audit interni ed esterni.
• Diploma tecnico;
• Conoscenza della lingua inglese;
• Buona conoscenza dell'utilizzo...
per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASL - Controllo qualit e conservazione degli alimenti - Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP Riporto gerarchico: Responsabile di cucina Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni...
Attal Group-Castellazzo Bormida, 8 km da Frugarolo
delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali problemi...
ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASL Controllo qualità e conservazione degli alimenti Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP Riporto gerarchico: Responsabile di cucina Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni...
il menù prestabilito dall'ASL
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP
Riporto gerarchico: Responsabile di cucina
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Esperienza...
Arkicare Srl-Castellazzo Bormida, 8 km da Frugarolo
e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature di cucina;
• Stoccaggio e conservazione degli alimenti;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità...