ePackPro è il leader europeo nella digitalizzazione HACCP per la ristorazione e il retail.
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di sicurezza alimentare (HACCP, ISO 22000) Conoscenza pratica dei sistemi di certificazione come BRC e IFS. Ottime capacit organizzative, di pianificazione e di problem solving. Precisione, attenzione ai dettagli e affidabilit .
Ottime doti comunicative...
selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort
• Verificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento...
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Conoscenza delle normative principali e standard di sicurezza alimentare (HACCP, ISO 22000) Conoscenza pratica dei sistemi di certificazione come BRC e IFS. Ottime capacità organizzative, di pianificazione e di problem solving.
Precisione, attenzione...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
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e internazionale
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