di preparazione e porzionamento;
• Riordino e pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Requisiti richiesti:
• Esperienza, anche minima, nella ristorazione o nelle mense aziendali/scolastiche...
servizio e chiusura.
• Cucinare le pietanze seguendo le indicazioni dello Chef e curandone l'aspetto e il sapore.
• Mantenere ordine e pulizia della cucina, nel rispetto delle norme HACCP.
• Supportare la relazione con fornitori per la gestione degli ordini...
HACCP
• Esecuzione di analisi e verifiche di laboratorio (ove previsto)
• Gestione della documentazione qualità e compilazione report
• Segnalazione non conformità e supporto nelle azioni correttive
• Collaborazione con produzione e ufficio qualità...
adecco-Roccaforte Mondovì, 21 km da Sant'Albano Stura
di gestione della qualita e della sicurezza alimentare (HACCP, ISO). Buona conoscenza dei processi produttivi e delle tecniche di laboratorio. Familiarita con attivita di campionamento, analisi e controlli qualitativi. Precisione, capacita di analisi...
e delle proposte stagionali;
• Verificare il corretto rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Controllare la qualità delle materie prime e il corretto stoccaggio degli alimenti;
• Gestire gli ordini e monitorare le scorte...
Restworld - Società Benefit-Cuneo, 19 km da Sant'Albano Stura
di qualità
• Gestirai le preparazioni nel rispetto delle norme igieniche HACCP
Chi Cerchiamo:
• Hai già lavorato come pasticciere/a in almeno un locale
• Sai preparare dolci, pasticceria al cucchiaio e preparazioni base
• Hai esperienza nell'impiattamento...
collaborazione nella gestione della cucina e delle postazioni di lavoro;
• riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.
Requisiti:
• esperienza, anche minima, nel ruolo analogo;
• conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP...
Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7
• Buona conoscenza della lingua inglese
La formazione avverrà all'interno dello store con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge...
HACCP.
• Collaborazione con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio efficiente.
Requisiti
• Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti...
con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
• Gestione del team operativo sul turno...
con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
• Gestione del team operativo sul turno...
Randstad Italy-Dogliani, 18 km da Sant'Albano Stura
empatia e spiccata orientamento al cliente.
• Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma anche durante i momenti di massima affluenza.
• Massima cura dell'ordine, della pulizia personale e del rispetto delle norme HACCP....
dei piani di miglioramento.
• Supportare il team Qualità per la redazione e manutenzione del sistema HACCP.
Requisiti:
• Esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo e/o equipollenti, preferibilmente nel settore Alimentare e/o Largo Consumo;
• Team Management...
una qualifica di Addetto/a alla Ristorazione e un attestato HCCP, preferibilmente con almeno un anno di esperienza nel settore. È fondamentale avere passione per il lavoro e predisposizione al lavoro di squadra.
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