responsabile di cucina con capacità organizzative e di leadership.
Richiesta conoscenza normative HACCP, food cost, gestione acquisti delle materie prime, creazione menu di vario genere: à la carte, banqueting. Disponibilità ed empatia per lavorare in team....
Agenzia formativa ricerca Docente di Haccp per Corsi di formazione come Assistente alla struttura educativa finanziati e rivolti ad adulti. I corsi verranno erogati nella sede di Torino. Preferibilmente con esperienza. I candidati interessati...
Etjca spa filiale di Settimo Torinese, ricerca per azienda operante nella grande distribuzione:
GASTRONOMI ADDETTI AL BANCO GASTRONOMIA
REQUISITI
• utilizzo affettatrice
• taglio salumi e formaggi
• pulizia del banco, norme haccp
• vendita...
UMANA SPA per noto e rinomato ristorante in zona Druento (TO), ricerca un CUOCO.
Si richiede:
• pregressa esperienza nella mansione;
• passione per il servizio di cucina;
• conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio;
• capacità...
Michael Page International Italia S.r.l.-Torino, 13 km da Rivoli
Prodotto/Processo/Produzione)
• Laurea/Diploma tecnico preferibilmente in tecnologie alimentari, o in ambito biologico, chimico o affini
• Buona conoscenza della lingua inglese e dei pacchetti informatici OFFICE
• Conoscenza della normativa HACCP...
del mattino
• orientamento al servizio e all?assistenza diretta al cliente;
• buona conoscenza delle varie tipologie di frutti ed ortaggi;
• ottime doti relazionali;
• domicilio in zone limitrofe al punto vendita;
• possesso dell?attestato HACCP.
sul lavoro e del piano HACCP presente in azienda
• Utilizzo di terminale a radiofrequenza (lettura codice a barre).
L'attività si svolge in un magazzino refrigerato a 4°C.
Orario di lavoro: turni secondo esigenze aziendali per un totale di 39 ore...
trattati: 4 ore sicurezza generale (solo se non si possiede l’attestato), 4 ore sicurezza specifica relativa al codice ateco dell'azienda, 4 ore diritti e doveri, 4 ore HACCP valido solo per l'azienda in questione, 8 ore servizio cliente e assistenza...
o per l'intera giornata con orario 7-15.30.
Sarà obbligatorio, al fine dell'inserimento lavorativo in azienda, un corso di formazione relativo alla sicurezza generale, sicurezza specifica, diritti e doveri dei lavoratori e HACCP che si terrà on line della durata...
la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP.
Requisiti richiesti:
• serietà, affidabilità, spigliatezza
• capacità di operare in team
• autonomia...
generale nei luoghi di lavoro, sicurezza specifica, e haccp. Se in possesso dell'attestato di sicurezza generale di 4 ore si prega di portarlo in fase di colloquio per poter essere esonerati dal parteciparvi nuovamente.
L'offerta è rivolta a candidati...
principali:
• Conoscere i fondamenti dell’HACCP.
• Saper conservare in modo adeguato e alle giuste temperature, gli ingredienti.
• Conoscere le varie tipologie di farine e le metodologie di lievitazione.
• Rispondere alle richieste in modo tempestivo...
vaschette;
• Controllo qualità
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• Possesso dell’attestato HACCP;
• Disponibilità immediata;
• Esperienza pregressa nella mansione;
• Autonomia negli spostamenti;
• Automunito
Si offre...
con eleganza e cortesia. Conoscere la cafetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti.
• Conoscere...
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