e ordine della mise en place, del rango e delle aree di servizio.
• Riporto dei piatti al rango e supporto nella gestione delle comande.
• Supporto sia in sala che bar.
• Attenzione costante agli standard HACCP e alle norme di sicurezza sul lavoro...
Seriet/u00e0, responsabilit/u00e0 e passione
• Propensione al lavoro in team
• Possesso HACCP
• At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required.
• Good knowledge of the basic techniques of Pastry
• Compliance with...
e ordine della mise en place, del rango e delle aree di servizio.
• Riporto dei piatti al rango e supporto nella gestione delle comande.
• Supporto sia in sala che bar.
• Attenzione costante agli standard HACCP e alle norme di sicurezza sul lavoro...
sanitarie e HACCP Requisiti richiesti Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti Forte sensibilit...
CERCHIAMO AIUTO PIZZAIOLO A SALERNO, MERCATO SAN SEVERINO.
FULL TIME SPEZZATO OPPURE PART TIME SERALE.
DAL GIOVEDI AL LUNEDI,CON MARTEDI E MERCOLEDI DI RIPOSO.
ORARIO DA CONCORDARE.
HACCP IN CORSO DI VALIDITA'.
STESURA DELLA PIZZA E PREPARAZIONE...
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti richiesti
Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura...
Tempor S.p.a. - Agenzia per il Lavoro-Salerno, 24 km da Positano
infojobs.it -
normative igienico-sanitarie HACCP
• Manualità e velocità
• Disponibilità immediata
• Tipologia contrattuale: iniziale inserimento tramite agenzia con possibilità di proroghe
¿ Sedi di lavoro: Provincia di Salerno (Baronissi, Salerno, Pontecagnano, Pagani...
degli ingredienti e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
Mantenimento di ordine, pulizia ed igiene del laboratorio; rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP.
Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere/a;
Conoscenza delle tecniche...
Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
• Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
• Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite
Offriamo:
• Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità...
Servizio ai tavoli
• Pulizia, sbaracco e riordino
• Somministrazione bevande ed alimenti
Si richiede :
• Pregressa esperienza nella mansione e/o titolo di studio affine al campo alberghiero
• Possesso di HACCP
• buona volontà e flessibilità.
• buone doti...
/friggitoria, oltre che primi e secondi di terra e di mare.
• Controllare la qualità degli alimenti in linea con le normative HACCP
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
• Confezionare e conservare gli alimenti
• Pulire macchinari...
Conscenza delle tecniche di cucina e delle ricette;
• Attenzione alla qualità e alla pulizia ;
• Certificazione HACCP;
• Predisposizione alla vendita;
• Orientamento al cliente;
• Attitudine al lavoro di squadra ;
LUOGO DI LAVORO: Prov. Di Salerno...
e delle materie prime utilizzate
• Capacità di preparare e cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Precisione e attenzione ai dettagli
• Capacità di lavorare in autonomia e in team...
Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
• Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
• Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite
Offriamo:
• Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità...
Forte orientamento al cliente e a un servizio eccellente
• Attestato HACCP
• Disponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoro: Salerno
Orario di lavoro: FULL TIME su turni, disponibilità 6 giorni su 7.
Tipologia contrattuale: Contratto a Tempo...