competenze concrete e spendibili sul mercato del lavoro.Durante il percorso acquisirai le abilita tecniche per diventare Addetto al Confezionamento Alimentare e potrai conseguire l'attestato HACCP, requisito fondamentale per lavorare nel settore.Il corso...
HACCP
• Supporto al team di cucina
Requisiti
• Esperienza, anche minima, nel ruolo
• Possesso obbligatorio di attestati HACCP e formazione ASR
• Essere automuniti/e
• Disponibilità immediata...
delle attività di cucina e supporto operativo al servizio, nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative HACCP.
Orario di lavoro
Monte ore settimanale: 40 ore
Turni indicativi:
• Dal lunedì al venerdì: 15:00 – 06:30
Periodo di lavoro
Fino al 30...
Controllo della qualità delle materie prime
Gestione delle tempistiche di preparazione e distribuzione dei pasti
Supervisione del corretto rispetto delle norme HACCP
Collaborazione con il team di cucina
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco...
igienico-sanitarie
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza sul lavoro
Requisiti richiesti:
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
• Flessibilità oraria, precisione e attenzione ai dettagli
• Affidabilità...
al cliente, HACCP, ecc.) - Buona predisposizione al contatto con la clientela, flessibilita e dinamicita;- Disponibilita per il turno di pre-apertura dalle 5.00 del mattino;CONTRATTO:- Contratto di somministrazione a tempo determinato, con possibilita...
Per i restanti ruoli e' richiesta l'esperienza pregressa in contesti alimentari e attestato HACCP Disponibilita ai 3 turni Spostamento nelle vari sedi Informazioni Aggiuntive CCNL Alimentare Retribuzione e contratto in base alla situazione personale...
dell'impasto, la stesura, la farcitura e la cottura delle pizze secondo le ricette e gli standard aziendali. Sarà responsabile della gestione delle forniture e del mantenimento della pulizia e dell'ordine nell'area di lavoro, rispettando le normative HACCP...
professionale e orientato al servizio
• Controllo delle scorte, rifornimento dei prodotti e segnalazione necessità di riordino
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza
Requisiti richiesti:
• Flessibilità oraria...
e alle normative alimentari; - gestione impianti e sicurezza: controllare il corretto utilizzo dei macchinari, segnalare guasti alla manutenzione e applicare le procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP); - monitoraggio performance: tenere sotto controllo...
Ricerca di uno Chef de Partie esperto per la gestione della partita dei Primi in un ristorante di mare a Milano. Richieste capacità organizzative, conoscenza HACCP e passione per l'alta ristorazione....
e alle normative alimentari; - gestione impianti e sicurezza: controllare il corretto utilizzo dei macchinari, segnalare guasti alla manutenzione e applicare le procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP); - monitoraggio performance: tenere sotto controllo...