Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang responsabile della gestione di una sezione del ristorante e del servizio al tavolo, garantendo un'esperienza gastronomica impeccabile e curata nei dettagli. Lavorerai a stretto contatto con il maître e il team...
delle risorse sia in cucina che in sala durante le preparazioni show cooking
• Gestire e motivare la brigata di cucina garantendo un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo e la collaborazione con gli altri reparti.
• Controllare l'ambiente di lavoro garantendo...
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang responsabile della gestione di una sezione del ristorante e del servizio al tavolo, garantendo un'esperienza gastronomica impeccabile e curata nei dettagli. Lavorerai a stretto contatto con il maître e il team...
di:
Addetto/a Ristorazione-Crew
Approccio multitasking, flessibilità, gestione del tempo e spiccato orientamento al cliente sono le principali caratteristiche dei nostri Crew.
Tipicamente l’attività si divide tra cucina e sala ristorante:
• In cucina...
di Poltu Quatu, un/una:
Sommelier (stagione estiva)
Il Ruolo
Inserito all'interno del team di sala, il Sommelier sarà l'ambasciatore della prestigiosa cantina vini e Sakè di IYO. La risorsa avrà il compito di guidare l'ospite in un percorso sensoriale...
Responsabilità
• Gestione degli approvvigionamenti per tutti i reparti (cucina, sala, housekeeping, manutenzione, ecc.)
• Inserimento, monitoraggio e follow-up degli ordini di acquisto
• Selezione, gestione e negoziazione con i fornitori
• Supervisione...
nel servizio di sala e nel contesto di cocktail bar, in grado di accogliere i clienti con sicurezza e stile ️ Responsabilit
• Accoglienza e servizio ai clienti nel ristorante e nel cocktail bar
• Presentazione e servizio di cocktail, vini e bevande
• Gestione...
e professionalità
• Supporto al servizio ai tavoli
• Presa comande (per il ruolo di cameriere)
• Servizio di cibi e bevande
• Preparazione e riordino della sala
• Collaborazione con il team di cucina e sala
• Gestione delle esigenze dei clienti durante il servizio...
alla gestione degli eventi.
La gestione dei servizi della sala prevede il coordinamento proattivo dei collaboratori del reparto e la cura dei rapporti con le altre aree della struttura, con l'obiettivo di garantire la soddisfazione della clientela...
Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti irlandesi. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare...
clienti con cortesia e professionalità
• Supporto al servizio ai tavoli
• Presa comande (per il ruolo di cameriere)
• Servizio di cibi e bevande
• Preparazione e riordino della sala
• Collaborazione con il team di cucina e sala
• Gestione delle esigenze...
delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro
• coordinamento, selezione e formazione del team (sala, bar, cucina), pianificazione dei turni e sviluppo del clima collaborativo
• gestione delle relazioni con gli ospiti, monitoraggio dei feedback...
e professionalità
• Supporto al servizio ai tavoli
• Presa comande (per il ruolo di cameriere)
• Servizio di cibi e bevande
• Preparazione e riordino della sala
• Collaborazione con il team di cucina e sala
• Gestione delle esigenze dei clienti durante il servizio...
della ristorazione
• abilit nella gestione della sala e conoscenza dei vari servizi
• disponibilit all'orario spezzato, weekend e festivi
• responsabilit , flessibilit e cura dei dettagli completano il profilo Si offre:
• Possibilit di lavoro presso contesti...
e professionalità Supporto al servizio ai tavoli Presa comande (per il ruolo di cameriere) Servizio di cibi e bevande Preparazione e riordino della sala Collaborazione con il team di cucina e salaGestione delle esigenze dei clienti durante il servizio Requisiti...