Responsabilità
Quali saranno le tue mansioni in qualità di ADDETTO SALA?
• predisposizione della sala per il servizio (posizionamento e allestimento tavoli);
• accoglienza clienti;
• gestione comande e controllo tavoli durante il servizio...
e ampio parcheggio.
Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang, responsabile della gestione di una sezione del ristorante e del servizio al tavolo, assicurando che gli ospiti ricevano un servizio impeccabile e che ogni fase...
Hotel 4 stelle a Olbia ricerca
Responsabile Operativo di Sala
Cosa ti offriamo: o Mensa interna
o Possibilità di alloggio interno o in staff house
o Accesso a benefit riservati
o Contratto full time CCNL del turismo con compenso adeguato...
e ampio parcheggio.
Figura chiave dell'ospitalità del nostro hotel, il 2° Maitre di Sala deve avere capacità di leadership e di gestione del personale accompagnate da un orientamento al servizio clienti e da un impegno verso i valori e l'immagine...
Monitorare pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Preparare le stoviglie
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Sbarazzo e pulizie
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Servizio al vassoio
• Spiegazione menu
• Upselling
• Utilizzo palmare...
e innovativi
• Conoscenza dei vari tipi di alcolici, liquori e ingredienti utilizzati nel settore
• Ottima gestione della cassa e delle operazioni di pagamento
• Capacità di mantenere l'ordine e la pulizia del bar durante e dopo il servizio
• Ottime capacità...
velocità ed efficienza
Attività previste per la Sala:
• Accoglienza clienti e gestione del servizio al tavolo
• Presa ordini e uso strumenti digitali
• Supporto nella gestione della sala durante il servizio
La modalità di inserimento verrà valutata...
le direttive aziendali impartite
-gestione delle ordinazioni, della griglia, e della frittura
• rifornimento ed inventario in apertura/chiusura
• mantenimento dell'igiene e della pulizia della cucina e della sala
Requisiti richiesti:
• disponibilità a lavorare...
dei clienti;
• Servizio ai tavoli: portare cibi e bevande rispettando gli standard di qualità e cortesia;
• Gestionesala: mantenere l’ordine e la pulizia dei tavoli, collaborando con il resto dello staff per garantire un servizio efficiente;
• Preparazione...
Per prestigioso Cliente, zona Lugano centro, selezioniamo CAMERIERA/E DI SALA per SERVIZIO COLAZIONI Si richiede: - solida esperienza maturata nel settore della ristorazione, - abilit nella gestione della sala e del bar e conoscenza dei vari servizi...
Responsabilità:
• Allestimento degli spazi della sala.
• Accoglienza e gestione della clientela in tutte le fasi.
• Utilizzo del palmare per la presa degli ordini.
• Servizio delle bevande e dei piatti al tavolo.
• Riassetto e riordino della sala...
velocità ed efficienza
Attività previste per la Sala:
• Accoglienza clienti e gestione del servizio al tavolo
• Presa ordini e uso strumenti digitali
• Supporto nella gestione della sala durante il servizio
La modalità di inserimento verrà valutata...
Il Ristorante Garibaldi in Spagna è alla ricerca di una figura da inserire nel proprio team con le seguenti mansioni: - Gestione delle telefonate, - Gestione della casella di posta elettronica per prenotazioni, richieste di preventivo per eventi...
da svolgere:
• preparazione e cottura degli alimenti secondo le direttive aziendali impartite
• gestione delle ordinazioni, della griglia, e della frittura
• rifornimento ed inventario in apertura/chiusura
• mantenimento dell'igiene e della pulizia...
delle porzioni
• Gestione brigata
• Gestione cassa
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire i clienti difficili
• Gestire le lamentele dei clienti
• Gestire le prenotazioni
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture...