l'apparecchiatura dei tavoli
• Creazione e lettura report
• Eseguire le procedure di apertura e chiusura
• Gestione brigata
• Gestione cassa
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire le prenotazioni
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini...
Hosco Il Commis de Rang svolge un ruolo fondamentale nel supportare il personale di sala senior, garantendo un servizio efficiente e di qualità per gli ospiti del ristorante. Responsabilità Principali : Preparazione del Servizio: Contribuire...
avr competenze specifiche inerenti:
• l'utilizzo di software gestionali per la gestione delle attivit alberghiere
• capacit comunicative e relazionali
• conoscenza tecnica delle basi amministrative.
Sar responsabile dell'assistenza al cliente...
Hosco Il Maitre è una figura chiave nel garantire un'esperienza gastronomica superiore per gli ospiti, gestendo efficacemente le operazioni del ristorante e mantenendo elevati standard di servizio. Responsabilità Principali : Gestione del Ristorante...
di uno dei gruppi più prestigiosi dell’ospitalità italiana.
Per il nostro fantastico Hotel Village, siamo alla ricerca di un Food & Beverage Manager.
Il Food & beverage manager, si occupa dell’organizzazione, gestione e coordinamento di tutte le attività connesse...
Gestione comande
• Monitorare pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Sbarazzo e pulizie
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Spiegazione menu
• Upselling - Utilizzo palmare/tablet vetrinabakeca...
Hosco Buffettista / Addetto al Buffet Obiettivo del ruolo Garantire l'allestimento, il rifornimento e la gestione del buffet (colazioni, pranzi o cene) assicurando elevati standard di qualità, igiene, presentazione e servizio al cliente...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
un servizio di alta qualità ai tavoli, accogliendo gli ospiti, presentando il menu e prendendo gli ordini in modo professionale. Coordinazione del Servizio: Collaborare con il personale di sala, inclusi camerieri e hostess, per garantire un flusso efficace...
è aperto da oltre 35 anni con la stessa gestione italiana. E' un Night Club tradizionale ed elegante, frequentato solo da una clientela giovanile, tranquilla e per bene. Dotato di 2 sale fumatori, l'Olimpo vanta anche di una splendido giardino estivo...
Gestione delle Scorte: Monitorare e gestire le scorte di ingredienti, segnalando eventuali necessità di riordino e collaborando con il responsabile delle forniture. Rispetto degli Standard di Sicurezza: Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie...
Personale di Sala: Restaurant Manager: leader organizzato e orientato all'eccellenza, capace di coordinare il servizio, motivare la squadra e garantire un'esperienza impeccabile agli ospiti. Maitre: figura carismatica e autorevole, responsabile...