al loro arrivo, gestire il guardaroba e accompagnarli al tavolo assegnato, assicurando una distribuzione armoniosa dei flussi in sala.
• Gestione Prenotazioni: Rispondere al telefono e alle email, organizzare il planning delle prenotazioni (tramite software...
il guardaroba e accompagnarli al tavolo assegnato, assicurando una distribuzione armoniosa dei flussi in sala. - Gestione Prenotazioni: Rispondere al telefono e alle email, organizzare il planning delle prenotazioni (tramite software gestionale o registro...
del servizio di sala e coordinare il team, contribuendo a garantire agli ospiti un'esperienza curata e in linea con gli standard della struttura.
Mansioni principali:
• Supportare il Maître nella gestione e nel coordinamento delle attività di sala...
anche senza esperienza, qualunque sia la tua età.
Cosa farai?
• Servizio bar e ristorazione, gestione cassa e sala, allestimento area market e vetrine, ricevimento e magazzinaggio merce, cura dell'igiene dei locali.
Chi cerchiamo?
• Disponibilità a lavorare su turni...
alberghiere
• Capacità di organizzare le attività e supportare la gestione di team operativi
• Buona conoscenza degli standard di servizio e delle procedure di sala e bar
• Orientamento all'ospite e attenzione alla qualità del servizio
• Capacità...
del servizio di sala e coordinare il team, contribuendo a garantire agli ospiti un’esperienza curata e in linea con gli standard della struttura. Mansioni principali: - Supportare il Maître nella gestione e nel coordinamento delle attivit di sala...
per la gestione dei lievitati e con il Maître/personale di sala per garantire un servizio fluido, rapido e senza attese per l'ospite.
• Preparazione per il giorno successivo: Coordinare la mise en place e la linea pomeridiana/serale per la colazione del giorno...
e strutture alberghiere
• Capacit di organizzare le attivit e supportare la gestione di team operativi
• Buona conoscenza degli standard di servizio e delle procedure di sala e bar
• Orientamento all’ospite e attenzione alla qualit del servizio
• Capacit...
e segnalare le necessità di approvvigionamento
• Collaborare alla gestione e all'aggiornamento della carta dei vini
• Coordinarsi con il team di sala e di cucina per garantire un servizio fluido e coerente
• Rispettare le norme igienico-sanitarie...
e strutture alberghiere
• Capacit di organizzare le attivit e supportare la gestione di team operativi
• Buona conoscenza degli standard di servizio e delle procedure di sala e bar
• Orientamento all’ospite e attenzione alla qualit del servizio
• Capacit...
dinamico, volenteroso e preciso. Sarai il braccio destro del Barman, assicurando che la postazione sia sempre perfetta e che il servizio in sala e al bancone scorra in modo impeccabile.
Di cosa ti occuperai
• Mise en place: Preparare la postazione...
le necessit di approvvigionamento
• Collaborare alla gestione e all’aggiornamento della carta dei vini
• Coordinarsi con il team di sala e di cucina per garantire un servizio fluido e coerente
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure operative...
qualitativi.
• Gestione ordini e mise en place: pianificare la mise en place della partita, verificare la disponibilità degli ingredienti e comunicare eventuali necessità al capo partita/head chef o al reparto approvvigionamenti.
• Formazione e affiancamento...
Gestione ordini e mise en place: pianificare la mise en place della partita, verificare la disponibilit degli ingredienti e comunicare eventuali necessit al capo partita/head chef o al reparto approvvigionamenti. - Formazione e affiancamento: formare...
AUTOGRILL ITALIA - LAVORA CON NOI-Chatillon, 20 km da Breuil-Cervinia
della ristorazione per chi viaggia, ti aspetta nel punto vendita di Saint Vincent Ovest a Chatillon (Aosta). Cosa farai? - Servizio bar e ristorazione, gestione cassa e sala, allestimento area market e vetrine, ricevimento e magazzinaggio merce, cura dell'igiene...