per l’ospite.
🎯 Responsabilità
• Gestione quotidiana del servizio di ristorazione
• Coordinamento e formazione del team di sala
• Organizzazione turni e supervisione operativa
• Controllo qualità del servizio e gestione della guest experience
• Gestione...
in un ambiente professionale e accogliente. La stagione va da fine maggio a fine ottobre, con la possibilità di tornare per la stagione invernale da dicembre ad aprile. Se hai esperienza nella gestione della sala e cerchi un'opportunità che ti valorizzi...
di terra di SkyAlps, fornendo il supporto necessario nella gestione degli eventi operativi.
Il/la GOS lavora in stretta collaborazione con la sala operativa ed è parte integrante del coordinamento interdipartimentale.
Profilo ideale:
• Esperienza...
nella gestione del servizio in sala.
• Prepari e mantieni in ordine il rango e gli spazi di servizio interni.
• Ti assicuri che il tavolo e la mise en place siano sempre impeccabili.
• Fornisci assistenza agli ospiti con cortesia, professionalità e sorriso...
ADDETTO/A PAGHE
La risorsa entrerà a far parte di un team composto da 5 persone e si occuperà della gestione amministrativa del personale, seguendo un pacchetto clienti assegnato in collaborazione con i colleghi.
Cosa Offriamo
• Assunzione...
nella gestione del servizio in sala.
• Prepari e mantieni in ordine il rango e gli spazi di servizio interni.
• Ti assicuri che il tavolo e la mise en place siano sempre impeccabili.
• Fornisci assistenza agli ospiti con cortesia, professionalità e sorriso...
Gestione e preparazione del servizio del ristorante.
• Supporto nella gestione di un rango della sala.
• Cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso.
• Consulenza degli ospiti su richieste culinarie.
Le tue competenze...
nelle attività di gestione del personale di vendita, pagamento fornitori, controllo fatture ed elaborazione degli ordini. La risorsa, infine, sarà responsabile del monitoraggio della merce in ingresso e del corretto allestimento dei reparti.
I candidati, inoltre...
di sala , gestione dei turni e formazione continua del team. • Accoglienza e Relazione: Ricevimento degli ospiti, gestione delle prenotazioni e cura del cliente durante tutta l'esperienza gastronomica. • Coordinamento Cucina-Sala: Collaborazione costante...
e l'assistenza personalizzata al cliente, la gestione autonoma della propria sezione di sala, il coordinamento con la cucina per un servizio fluido e preciso, la presentazione dei piatti e dei vini con competenza e professionalità, il mantenimento degli standard...
un'esperienza di servizio impeccabile
Punto di riferimento per richieste particolari, reclami o ospiti VIP
Presenza costante in sala con attenzione alla soddisfazione degli ospiti
Gestione e Coordinamento del Team
Direzione, motivazione e formazione...
personalizzata al cliente,
• la gestione autonoma della propria sezione di sala,
• il coordinamento con la cucina per un servizio fluido e preciso,
• la presentazione dei piatti e dei vini con competenza e professionalità,
• il mantenimento degli standard elevati...
nella gestione del servizio in sala.
• Prepari e mantieni in ordine il rango e gli spazi di servizio interni.
• Ti assicuri che il tavolo e la mise en place siano sempre impeccabili.
• Fornisci assistenza agli ospiti con cortesia, professionalità e sorriso...
personalizzata al cliente,la gestione autonoma della propria sezione di sala,il coordinamento con la cucina per un servizio fluido e preciso,la presentazione dei piatti e dei vini con competenza e professionalit ,il mantenimento degli standard elevati richiesti...
Un hotel 5 stelle in Trentino-Alto Adige cerca un responsabile di sala con esperienza pluriennale nel servizio di sala. Il candidato ideale dovrebbe avere eccellenti capacità comunicative e una buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese...