nel servizio di sala alberghiero. Capacita di lavorare in autonomia. Organizzazione, preparazione e gestione della sala. Riordino e pulizia quotidiana del proprio reparto. Affidabilita, professionalita e disponibilita alla collaborazione.
Conoscenze...
Due Pini, all'interno dell'hotel, offre servizio solo di cena per una clientela interna ma anche esterna, con 14 tavoli, solo su prenotazione. Le colazioni sono servite in un altra sala situata in altro piano, dispensa caffetteria e cucina dedicata...
e alle caratteristiche del profilo, sara assegnata alla Sala Cotte oppure al Reparto Imbottigliamento e Confezionamento . Mansioni Sala Cotte Pesatura e preparazione delle miscele secondo ricetta; Attivita di miscelazione e preparazione prodotto; Movimentazione...
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Trento
Ricerca per nota struttura alberghiera di Moena, un o una chef de rang/responsabile da inserire all'interno del proprio staff.
La figura ricercata si occuperà dell'accoglienza clienti, gestione...
Profilo Per azienda alimentare situata a Trento Nord selezioniamo un/una Magazziniere con attivita di supporto amministrativo e logistico . Attivita principali Gestione del magazzino e movimentazione merci con muletto. Emissione e gestione di bolle...
alle domande, la raccomandazione di attività, la traduzione dei menu e la gestione delle chiamate telefoniche.
Qualificazioni richieste
• Competenze linguistiche: Italiano (fluente), tedesco (fluente), inglese, francese (vantaggio)
• Possesso...
ortofrutta, freschi, sala. Le mansioni principali saranno: Verifica delle scadenze e della corretta conservazione degli alimenti Supporto e assistenza al cliente durante l'esperienza di acquisto Gestione delle operazioni di cassa Rifornimento e riordino...
rientrano l'allestimento, la disinfezione e la sanificazione della sala operativa tra una visita e l'altra, oltre alla rigorosa gestione del ciclo di sterilizzazione dello strumentario (decontaminazione, imbustamento, autoclave e tracciabilità...
norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI...
dei commis di sala.
Principali mansioni:
• Preparazione della sala e cura della mise en place;
• Accoglienza degli ospiti e gestione dei tavoli assegnati;
• Presentazione del menù, illustrazione delle pietanze e presa delle ordinazioni;
• Servizio al tavolo...
igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI...
pratica nel servizio di sala alberghiero.
• Capacità di lavorare in autonomia.
• Organizzazione, preparazione e gestione della sala.
• Riordino e pulizia quotidiana del proprio reparto.
• Affidabilità, professionalità e disponibilità alla collaborazione...
TIPOLOGIA DI CONTRATTO: DETERMINATO(gennaio-marzo)
SEDE DI LAVORO: Polsa di Brentonico (TN)
Mansioni: gestione autonoma della mise en place, accoglienza clienti e servizio ai tavoli con professionalità e attenzione al dettaglio.
PROFILO...
flessibilità, gestione del tempo e spiccato orientamento al cliente sono le principali caratteristiche dei nostri Crew.
Tipicamente l’attività si divide tra cucina e sala ristorante:
• In cucina, il/la Crew prepara prodotti dalla qualità eccellente, collabora...
si occuper di: • Mise en Place: Allestire e riordinare la sala e i tavoli prima, durante e dopo il servizio. • Accoglienza e Gestione Clienti: Accogliere i clienti con cortesia, accompagnarli al tavolo e assicurare che la loro esperienza sia impeccabile...