e sicurezza alimentare nello stabilimento, collaborando con i reparti produttivi e supportando la formazione del personale.
Cosa farai
• Controlli qualitativi lungo il processo produttivo
• Monitoraggio norme igienico-sanitarie (HACCP, GMP)
• Gestione...
alimentare nello stabilimento, collaborando con i reparti produttivi e supportando la formazione del personale. Cosa farai Controlli qualitativi lungo il processo produttivo Monitoraggio norme igienico-sanitarie (HACCP, GMP) Gestione non conformit...
delle procedure HACCP
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Flessibilità oraria (turni anche festivi)
Offriamo:
• Contratto stabile con possibilità di crescita
• Ambiente internazionale e stimolante
• Formazione continua e benefit aziendali...
e prodotti specifici Supporto alle attivit di riordino e pulizia dell’area di lavoro Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP Requisiti richiesti: Precisione, affidabilit e attenzione all’igiene Capacit di lavorare in team e in ambienti...
delle procedure HACCP
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Flessibilità oraria (turni anche festivi)
Offriamo:
• Contratto stabile con possibilità di crescita
• Ambiente internazionale e stimolante
• Formazione continua e benefit aziendali...
nella preparazione e presentazione dei piatti
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP
• Organizzare e mantenere in ordine la cucina e le aree di lavoro
• Supportare nella gestione e conservazione delle materie prime
• Lavorare...
industriali e prodotti specifici
• Supporto alle attività di riordino e pulizia dell’area di lavoro
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
Requisiti richiesti:
• Precisione, affidabilità e attenzione all’igiene
• Capacità...
sanitarie (HACCP)
Raggiungimento di obiettivi economici e standard qualitativi richiesti dall’azienda
Verifica della formazione obbligatoria e di ruolo di tutto il personale
PROFILO RICERCATO
Esperienza consolidata in ruolo analogo presso altre aziende...
professionale come:ALLIEVO/ALLIEVA RESPONSABILE FT - MILANOIn Esselunga troverai:· Una realtà che vuole investire sul tuo presente e sul tuo futuro; · Formazione e per di crescita professionale per acquisire le competenze necessarie a ricoprire il ruolo, grazie...
in tutte le attività operative e gestionali e ti occuperai della sua sostituzione in sua assenza.
• Supporterai l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione.
• Controllerai prezzi, disponibilità e disposizione...
Supporterai l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione.
• Controllerai prezzi, disponibilità e disposizione dei prodotti sugli scaffali.
• Garantirai il rispetto delle normative di legge sulla sicurezza...
e sicurezza alimentare nello stabilimento, collaborando con i reparti produttivi e supportando la formazione del personale.
Cosa farai
• Controlli qualitativi lungo il processo produttivo
• Monitoraggio norme igienico-sanitarie (HACCP, GMP)
• Gestione...
pesce o semilavorati); - Igiene: Sanificazione delle attrezzature da lavoro e pulizia degli spazi di lavoro; - Qualità: Monitoraggio e corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e agli standard qualitativi e quantitativi...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
e personalizzando le bevande e gli alimenti in base alle loro preferenze.
• Collaborazione con il team per gestire l'inventario e i riordini dei prodotti e delle attrezzature.
• Partecipazione alla formazione continua per mantenere le conoscenze e le competenze...