alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
che la qualità dei piatti soddisfi gli standard di presentazione, gusto e igiene del nostro club.
Qualifiche
• Esperienza in un ambiente di cucina professionale
• Formazione specifica in Alberghiera o Ristorazione
• Conoscenza della cucina tradizionale...
Superviserà i membri junior della cucina, assicurando che la qualità dei piatti soddisfi gli standard di presentazione, gusto e igiene del nostro club.
Qualifiche
• Esperienza in un ambiente di cucina professionale
• Formazione specifica in Alberghiera...
consolidata come Sous Chef in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio...
Superviserà i membri junior della cucina, assicurando che la qualità dei piatti soddisfi gli standard di presentazione, gusto e igiene del nostro club.
Qualifiche
• Esperienza in un ambiente di cucina professionale
• Formazione specifica in Alberghiera...
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Per i nostri store di Firenze, ricerchiamo figure di baristi appassionati che garantiscano una favolosa customer experience.
Non importa che tu abbia alle spalle anni di esperienza; alla formazione ci pensiamo noi!
Cosa ti offriamo:
• Un importante percorso...
alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
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utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
consolidata come Sous Chef in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio...
Empatia e predisposizione al Cliente;
• Italiano Madrelingua e Ottima conoscenza lingua inglese;
• Esperienza di almeno 6 mesi in esperienza analoga;
• Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;
• Conoscenza del protocollo sanitario HACCP...
tahitigestioni s.r.l-Viareggio, 12 km da Forte dei Marmi
possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico ed in continuo sviluppo.
Ha la possibilità di accedere a una formazione individuale con corsi di
formazione periodica
Remunerazione in linea con l'esperienza ed il ruolo
Benefit al raggiungimento...
Lavorint S.p.A., Gruppo ATTAL, agenzia per il lavoro, filiale di Massa-Carrara tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per importante azienda cliente...
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